Otto Will Meer: kulinarisk opdagelse mellem Donau -kanalen og Ambiente

Otto Will Meer: kulinarisk opdagelse mellem Donau -kanalen og Ambiente

En ny gastronomisk hotspot har åbnet sine døre på Donau -kanalen: Otto Will Meer. Restauranten, der ligger i de historiske vægge i skydeklubben designet af Otto Wagner, lover ikke kun lækker fisk og skaldyr, men også et attraktivt miljø for alle, der leder efter civilt fiskeri.

Adgang til Otto Will Meer er meget enkel og barriere -fri. Besøgende kan komme ind i restauranten direkte fra den maleriske Donau -kanalpromenade. I stueetagen er der en livlig atmosfære med høje borde, der minder om typiske Middelhavsbistroer. Menuen er ukompliceret og tilbyder en række muligheder, der kan anmodes om hurtigt og nemt i baren eller via et tabletordre -system.

mangfoldig række retter

De tilbudte domstole inkluderer fristende tapas som Croquetas med spinat & ricotta, for kun 2,20 euro pr. Stykke og Pimientos de Padron, pris til 6 euro pr. Portion. Især bemærkelsesværdigt er de "tørre agged tapas", der kommer på bordet med marineret fisk, inklusive makrel og havkat, til priser på 12 og 13 euro.

Hvis du kan lide det lidt mere sofistikeret, finder du en lukket restaurantatmosfære på første sal, der inviterer dig til at blive hængende. Her kan kendere nyde en "fangst af dagen", der serveres til kun 0,79 euro pr. Dag, samt fordybe sig i den fulde smag af en muslingpotte til 22 euro. Interiøret, der er kendetegnet ved en farverig og legende note, sikrer en indbydende og afslappet atmosfære.

Husets signaturskål, paellaen, er et absolut must. Det tilbydes i en variant med skaldyr såvel som i en traditionel version med forskellige typer kød, der er tilgængelig for 23 euro pr. Person. En ideel skål til at nyde Middelhavet flair direkte på vandet.

Otto Will Meer repræsenterer ikke kun en kulinarisk berigelse, men skaber også et sted med hyggelighed og nydelse. For mere information om den nye restaurant og dens tilbud, se den aktuelle rapportering om www.gaultmillau.at .