Sternenbäck: Los gałęzi w BW po zamknięciu w Hechingen?

Sternenbäck: Los gałęzi w BW po zamknięciu w Hechingen?

Dobrze znany duży piekarnia Sternenbäck zamknie swoją lokalizację produkcji w Hechingen pod koniec 2024 r. Rodzi to pytania, czy wpłynie to również na 34 oddziały w regionie Badeni -Württemberg. Tradycyjna firma, która została założona w 1766 roku, zatrudnia około 1000 osób w całych Niemczech i ma ogromne znaczenie dla wielu osób w regionie, nie tylko poprzez swoje produkty, ale także poprzez długą historię.

Firma zwiastowała procedurę remontu w zakresie samodzielnego podawania w maju 2024 r., Kiedy pogorszyła się sytuacja gospodarcza. Jest to uzasadnione silnie zwiększonymi kosztami surowców, energii i personelu. Wyzwania te nie tylko wymusiły piekarzy gwiazd, ale także wiele innych piekarni w regionie do przemyślenia ich działalności. Kolejna piekarnia w małym miasteczku na południowym zachodzie musiała zostać zamknięta w tym roku, co dodatkowo zaostrza już napiętą sytuację.

gałęzie zagrożone?

W obecnym ogłoszeniu z 26 września 2024 r. Ogłoszono, że produkcja w Hechingen zostanie przerwana oprócz istniejących lokalizacji w Gera i Spremberg. Zamknięcie lokalizacji Hechingen, która dostarcza gałęzie w Badenii-Württembergii, może mieć poważne konsekwencje i zakwestionować przyszłość tych lokalizacji. Obecnie nie ma ostatecznej decyzji o zamknięciu gałęzi, ale możliwość, że ich to wpłynie, wydaje się realistyczna.

Piekarnia Sternenbäck prowadzi różne gałęzie w Badenii-Wirtemberg, które są dystrybuowane w różnych miastach i gminach. Zamknięcie nie tylko ograniczy dostępność swoich produktów, ale może również zagrozić ponad 250 lat tradycji pieczenia w regionie. Oddziały obejmują większe lokalizacje, takie jak Star Bakery na Charlottenplatz, po mniejsze piekarnie w Kaufland lub Rewe. Utrata tych oddziałów pozostawiłaby znaczną lukę w ofercie wielu klientów.

Przyczyny nierównowagi

Rosnące koszty, które są problematyczne dla wielu firm w regionie, zostały wspomniane przez Sternenbäck jako główną przyczyną napiętej sytuacji finansowej. Firma próbuje się zreorganizować poprzez procedurę samodzielnego podawania i dostosować się do wyzwań rynku. Może to wskazywać na strategiczne wyrównanie, które może być bardziej skoncentrowane na Niemczech Wschodnich, a zatem może oznaczać całkowitą zmianę produkcji i usług na inne państwa federalne.

Piekarnia ma nie tylko swoje wyzwania, ponieważ inne tradycyjne firmy, w tym w Bawarii, również walczą z podobnymi problemami. Rynek wypieków jest w stałej zmianie, a wiele firm musi się dostosować, aby nadal istnieć. Rozwój w Sternenbäck mógł nie tylko mieć konsekwencje dla samych pracowników i gałęzi, ale także dla całej branży w regionie.

Ostateczna decyzja o zamknięciu gałęzi jest nadal w toku, a sytuacja pozostaje napięta. Następnym razem pokaże, czy i jak wysiłki firmy się opłacą. Klienci i pracownicy oczekują dalszych informacji na temat przyszłości Sternenbäck i istniejących oddziałów.

Aby uzyskać szczegółowe informacje na temat gałęzi i ich lokalizacji, .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }

Kommentare (0)