Sternenbäck: destino dei rami in BW dopo la chiusura di Hechingen?

Sternenbäck: destino dei rami in BW dopo la chiusura di Hechingen?

Il noto panificio Sternenbäck chiuderà la sua posizione di produzione a Hechingen alla fine del 2024. Ciò solleva domande se saranno colpiti anche i 34 filiali nella regione di Baden -Württemberg. La società tradizionale, fondata nel 1766, impiega circa 1.000 persone in tutta la Germania ed è di grande importanza per molte persone nella regione, non solo attraverso i suoi prodotti, ma anche attraverso la sua lunga storia.

La società aveva annunciato una procedura di rinnovamento nell'auto -somministrazione nel maggio 2024 quando la situazione economica si è deteriorata. Ciò è giustificato da costi fortemente aumentati per materie prime, energia e personale. Queste sfide non solo hanno forzato le stelle fornai, ma anche molte altre panetterie nella regione per ripensare la loro attività. Un'altra pasticceria in una piccola città nel sud -ovest ha dovuto chiudere quest'anno, il che stringe ulteriormente la situazione già tesa.

rami in pericolo?

In un annuncio attuale del 26 settembre 2024, è stato annunciato che la produzione di Hechingen sarà interrotta oltre alle sedi esistenti a Gera e Spremberg. La chiusura della posizione di Hechingen, che fornisce le filiali in Baden-Württemberg, potrebbe avere gravi conseguenze e mettere in discussione il futuro di queste posizioni. Al momento non esiste una decisione finale di chiudere le filiali, ma anche la possibilità che siano interessate sembra essere realistica.

La panetteria Sternenbäck gestisce una varietà di filiali in Baden-Württemberg che sono distribuiti in diverse città e comuni. Una chiusura non solo limiterebbe la disponibilità dei suoi prodotti, ma potrebbe anche mettere in pericolo oltre 250 anni di cottura nella regione. I rami vanno da luoghi più grandi come la Star Bakery su Charlottenplatz a panetterie più piccole a Kaufland o Rewe. La perdita di queste filiali lascerebbe un divario significativo nell'offerta per molti clienti.

Cause di squilibrio

I costi crescenti che sono problematici per molte aziende della regione sono stati menzionati da Sternenbäck come causa principale della situazione finanziaria tesa. La società cerca di riorganizzarsi attraverso la procedura di auto -somministrazione e di adattarsi alle sfide del mercato. Ciò potrebbe indicare un riallineamento strategico che potrebbe essere più focalizzato sulla Germania orientale e potrebbe quindi significare un completo cambiamento nella produzione e nei servizi ad altri stati federali.

La panetteria non è solo con le sue sfide, perché anche altre aziende tradizionali, anche in Baviera, combattono con problemi simili. Il mercato dei prodotti da forno è in costante cambiamento e molte aziende devono adattarsi per continuare a esistere. Gli sviluppi di Sternenbäck potrebbero non solo avere conseguenze per i dipendenti e le filiali stesse, ma anche per l'intero settore della regione.

La decisione finale sulla chiusura dei rami è ancora in corso e la situazione rimane tesa. La prossima volta mostrerà se e come gli sforzi dell'azienda ripagheranno. I clienti e i dipendenti non vedono l'ora di ulteriori informazioni su come sarà il futuro di Sternenbäck e le filiali esistenti.

For detailed information on the branches and their locations, Vedi il rapporto su www.merkur.de .