Sternenbäck: Съдбата на клоните в BW след затваряне в Хехинген?

Sternenbäck: Съдбата на клоните в BW след затваряне в Хехинген?

Добре известната голяма пекарна Sternenbäck ще затвори мястото си на производство в Хечинген в края на 2024 г. Това повдига въпроси дали 34 -те клона в региона Баден -Вюртемберг също ще бъдат засегнати. Традиционната компания, която е основана през 1766 г., работят около 1000 души в Германия и е от голямо значение за много хора в региона, не само чрез своите продукти, но и през дългата си история.

Компанията обяви процедура за обновяване на самостоятелно администрация през май 2024 г., когато икономическата ситуация се влоши. Това е оправдано от силно увеличените разходи за суровини, енергия и персонал. Тези предизвикателства не само принудиха звездни пекари, но и много други пекарни в региона, за да преосмислят бизнеса си. Друга пекарна в малко градче на югозапад трябваше да затвори тази година, което допълнително затяга вече напрегнатата ситуация.

клони в опасност?

В настоящото съобщение от 26 септември 2024 г. бе обявено, че продукцията в Хечинген ще бъде прекратена в допълнение към съществуващите места в GERA и Spremberg. Затварянето на местоположението на Хехинген, което доставя клоните в Баден-Вюртемберг, може да има сериозни последици и да постави под въпрос бъдещето на тези места. Понастоящем няма окончателно решение за затваряне на клоновете, но възможността те да са засегнати също изглежда реалистична.

Пекарната Sternenbäck оперира с различни клонове в Баден-Вюртемберг, които се разпространяват в различни градове и общини. Затварянето не само би ограничило наличието на своите продукти, но и би могло да застраши над 250 години традиция за печене в региона. Клоните варират от по -големи места като звездната пекарна на Charlottenplatz до по -малки пекарни в Kaufland или Rewe. Загубата на тези клонове ще остави значителна разлика в офертата за много клиенти.

Причини за дисбаланс

Нарастващите разходи, които са проблематични за много компании в региона, бяха споменати от Sternenbäck като основна причина за напрегнатото финансово положение. Компанията се опитва да се реорганизира чрез процедурата за самоадминистрация и да се адаптира към предизвикателствата на пазара. Това може да показва стратегическо пренастройване, което може да бъде по -фокусирано върху Източна Германия и по този начин може да означава пълна промяна в производството и услугите към други федерални държави.

Пекарната е не само със своите предизвикателства, защото други традиционни компании, включително в Бавария, също се борят с подобни проблеми. Пазарът на печива е в постоянна промяна и много компании трябва да се адаптират, за да продължат да съществуват. Развитието в Sternenbäck може не само да има последици за служителите и самите клонове, но и за цялата индустрия в региона.

Окончателното решение за затварянето на клоновете все още е в очакване и ситуацията остава напрегната. Следващият път ще покаже дали и как усилията на компанията ще се изплатят. Клиентите и служителите очакват допълнителна информация за това как ще бъдат бъдещето на Sternenbäck и съществуващите клонове.

For detailed information on the branches and their locations, Вижте доклада на www.merkur.de .