Vynikajúce milánske sušienky: Vychutnajte si tieto slávnostné dobroty!

Vôňa čerstvého pečiva napĺňa vzduch a prináša sviatočnú náladu! Milánske sušienky sú nielen pastvou pre oči na každom tanieriku, ale aj skutočnou pochúťkou ku káve alebo pri zvláštnych príležitostiach. Tieto jemné koláčiky sú veľmi obľúbené a sľubujú nezabudnuteľné chuťové zážitky oe24.at nahlásené. Obľúbená je najmä kombinácia s Demelovým ríbezľovým džemom, lahodnou ovocnou nátierkou, ktorá úžasne ladí s ovocnou chuťou.

Milánske maslové koláčiky sa pripravujú podľa tradičného receptu starej mamy, ktorý sa mnohým spája s nostalgickými spomienkami. nahlas Chefkoch.de Proces začína smotanou maslom, cukrom, citrónovou kôrou a žĺtkom. Potom sa pridá múka, aby sa vytvorilo pevné cesto. Po asi hodinovom odpočívaní, aby sa znížilo lepenie, môžeme cesto vyvaľkať na pomúčenej doske a vykrajovať. Malý trik: Striedaním veľkostí porcií zostane cesto pekne chladné. Po vykrojení sušienky potrieme žĺtkovou zmesou a upečieme pri 170 stupňoch do zlatožlta - pochúťka, ktorá skvele doplní sviatočnú atmosféru!

Klasika v čase Vianoc

Milánske koláčiky sú veľmi obľúbené nielen medzi rodinami, ale aj na slávnostných stretnutiach. Ich všestrannosť z nich robí obľúbenú voľbu pre akýkoľvek tanier na sušienky a zaisťuje, že túto sviatočnú sezónu musíte mať. Či už ako darček alebo jednoducho na potešenie, milánske sušienky zostávajú nadčasovým receptom, ktorý spája tradíciu a chuť.