Cookie -uri delicioase milaneze: Bucurați -vă de aceste delicatese festive!

Parfumul de produse de patiserie proaspete îndeplinește aerul și aduce o dispoziție festivă! Biscuiții din Milano nu sunt doar o sărbătoare pentru ochii pe fiecare agent de prăjituri, ci și o adevărată plăcere pentru cafea sau ocazii speciale. Aceste biscuiți delicate sunt foarte populare și promit experiențe de gust de neuitat, cum ar fi oe24.at . Combinația cu Demels este deosebit de populară cu gemul Ribisel, o răspândire delicioasă de fructe care se armonizează cu gustul său fructat.

Pregătirea biscuiților din unt din Milano urmează rețeta tradițională de la bunica, care combină multe cu amintiri nostalgice. Conform Chefkoch.de , procesul începe cu deschiderea spumoasă a untului, zahărul, coaja de lămâie și gălbenușul de ou. Faina este apoi adăugată pentru a crea un aluat ferm. După o perioadă de odihnă de până la o oră pentru a reduce lipirea, aluatul poate fi rulat și tăiat pe o zonă înflorită. Un mic truc: Datorită muncii alternative cu dimensiuni de porție, aluatul rămâne frumos și răcoros. După tăiere, prăjiturile sunt acoperite cu un amestec de gălbenuș de ou și coapte la 170 de grade de aer circulant până la galben auriu-o plăcere care completează perfect atmosfera festivă!

un clasic în timpul Crăciunului

Biscuiții din Milano nu sunt doar foarte populare în rândul familiilor, ci și pentru adunări festive. Versatilitatea lor le face o alegere populară pentru fiecare placă de biscuiți și se asigură că nu ar trebui să lipsească în sezonul de Crăciun. Indiferent pentru a da sau a se bucura pur și simplu, prăjiturile din Milano rămân o rețetă atemporală care combină tradiția și gustul.