为香蕉而战：秘鲁的有机种植园与危险的真菌！

为香蕉而战：秘鲁的有机种植园与危险的真菌！

Peru - 在2025年4月21日，再次指出了香蕉的重要性，特别是通过检查秘鲁的有机种植园，该人工林是全球2000年进行的。 ，香蕉是奥地利最受欢迎的水果。每人平均消费量约为每年16公斤。在这种情况下，令人震惊的是，在单一培养物中生长的香蕉受到侵略性蘑菇热带种族4（FOC TR4）的威胁。

对有机种植园的检查包括全面的文档测试，叶子样品和与生产者的对话。 Lisa-Maria Krasa Von Global 2000强调，有机农业通过使用有机肥料来促进健康的土壤。与化学农药相比，诸如使用茶树和橙油抗击害虫的可持续耕种方法被证明更环保。然而，这些方法很复杂，需要农民的大量承诺。

热带竞赛4

单一培养物为真菌攻击提供了理想的条件，这进一步增加了对香蕉生产的威胁。这种真菌不仅是甜点香蕉的危险，而且对占全球香蕉收获70％以上的香蕉的烹饪香蕉。从历史上看，巴拿马疾病在1960年代破坏了“格罗斯·米歇尔”的品种，导致香蕉生产造成了巨大的危机。继任者“ Cavendish”现在也处于危险之中。

使用化学方法对抗蘑菇没有任何显着影响，这强调了开发替代和环保控制方法的紧迫性。 fao 自2011年以来，自2011年以来的研究强调了对全球性方法的需求。

研发

当前的一项研究阐明了生物剂量杀真菌剂对镰刀菌的有效性。这项研究表明，某些生物膜剂可以显着降低真菌的生长速率。关于此的发现已在几项测试中得到了验证，并代表了化学处理的有希望的替代方法。特别是，基于毛霉菌和基于芽孢杆菌的生物膜归因于对抗真菌的高效率，这强调了生态控制方法发展的重要性，因为化学农药通常具有负面的环境影响。 总而言之，可以说，与香蕉生产有关的挑战远远超出了当地问题。严格的有机香蕉准则和向可持续增长方法的过渡对于确保全球最重要的食品来源之一的生存至关重要。镰刀菌的打击需要研究，农业和环境意识的相互作用 - 需要国际合作的挑战，这在将来应该特别受到尊重。