Luptă pentru banana: plantații ecologice împotriva ciupercii periculoase din Peru!

Luptă pentru banana: plantații ecologice împotriva ciupercii periculoase din Peru!

On April 21, 2025, the importance of the banana is again pointed out, in particular by an examination of the organic plantations in Peru, which was carried out by Global 2000. According to Oekonews , banana este cel mai popular fruct din Austria. Consumul mediu de banane de persoană este de aproximativ 16 kilograme pe an. În acest context, este alarmant faptul că banana cultivată în monoculturi este amenințată de agresivul rasă tropicală de ciuperci 4 (FOC TR4).

Inspecția plantațiilor organice include un test cuprinzător de documente, probe de frunze și conversații cu producătorii. Lisa-Maria Krasa von Global 2000 subliniază că agricultura ecologică promovează solul sănătos prin utilizarea îngrășămintelor organice. Metodele de cultivare durabile, cum ar fi utilizarea arborelui de ceai și a uleiului de portocale pentru a combate dăunătorii se dovedesc a fi mai ecologice în comparație cu pesticidele chimice. Cu toate acestea, aceste metode sunt complexe și necesită mult angajament din partea fermierilor.

amenințare din cursa tropicală 4

Monoculturile oferă condiții ideale pentru atacul fungic, ceea ce crește în continuare amenințarea la producția de banane. Ciuperca nu este doar un pericol pentru bananele de desert, ci și pentru gătitul bananelor care constituie mai mult de 70 la sută din recolta globală a bananelor. Istoric, boala Panama, care a distrus soiul „Gros Michel” în anii 1960, a dus la o criză dramatică în producția de banane. Succesorul „Cavendish” este acum și în pericol.

Utilizarea mijloacelor chimice pentru combaterea ciupercilor nu prezintă niciun efect semnificativ, care subliniază urgența de a dezvolta metode de control alternative și ecologice. Influența fao -Reports din 2011 și alte studii subliniază necesitatea unei abordări globale pentru combaterea Fusarium-fungus.

cercetare și dezvoltare

Un studiu actual luminează eficacitatea fungicidelor biobasizate împotriva ofiliei Fusarium. Această cercetare arată că anumite biofungicide pot reduce semnificativ ratele de creștere ale ciupercii. Rezultatele în acest sens au fost validate în mai multe teste și reprezintă alternative promițătoare la tratamentele chimice. În special, biofungii pe bază de Trichoderma și Bacillus au fost atribuite unui nivel ridicat de eficacitate în combaterea ciupercii, ceea ce subliniază importanța dezvoltării metodelor de control ecologic, deoarece pesticidele chimice au adesea efecte negative asupra mediului. În rezumat, se poate spune că provocările referitoare la producția de banane se extind mult dincolo de problemele locale. Ghidurile stricte pentru bananele organice și tranziția la metode de creștere durabilă sunt cruciale pentru a asigura supraviețuirea uneia dintre cele mai importante surse de alimente din întreaga lume. Combaterea ciupercilor Fusarium necesită o interacțiune a cercetării, a agriculturii și a conștientizării mediului-o provocare care necesită cooperare internațională și care ar trebui respectată în special în viitor.