Καταπολέμηση της μπανάνας: οργανικές φυτείες ενάντια στον επικίνδυνο μύκητα στο Περού!

Καταπολέμηση της μπανάνας: οργανικές φυτείες ενάντια στον επικίνδυνο μύκητα στο Περού!

Peru - Στις 21 Απριλίου 2025, η σημασία της μπανάνας επισημαίνεται και πάλι, ιδίως από μια εξέταση των οργανικών φυτειών στο Περού, η οποία πραγματοποιήθηκε από το Global 2000. Oekonews , η μπανάνα είναι το πιο δημοφιλές φρούτο στην Αυστρία. Η μέση κατανάλωση μπανάνας ανά άτομο είναι περίπου 16 κιλά ετησίως. Σε αυτό το πλαίσιο, είναι ανησυχητικό το γεγονός ότι η μπανάνα που καλλιεργείται σε μονοκαλλιέργειες απειλείται από τον επιθετικό τροπικό αγώνα 4 μανιταριών (FOC TR4).

Η επιθεώρηση των οργανικών φυτειών περιλαμβάνει μια ολοκληρωμένη δοκιμή εγγράφων, δείγματα φύλλων και συνομιλίες με τους παραγωγούς. Η Lisa-Maria Krasa von Global 2000 υπογραμμίζει ότι η βιολογική γεωργία προάγει το υγιές έδαφος μέσω της χρήσης οργανικών λιπασμάτων. Οι βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας, όπως η χρήση του δέντρου τσαγιού και του πορτοκαλί λάδι για την καταπολέμηση των παρασίτων, αποδεικνύονται πιο φιλικές προς το περιβάλλον σε σύγκριση με τα χημικά φυτοφάρμακα. Παρ 'όλα αυτά, αυτές οι μέθοδοι είναι πολύπλοκες και απαιτούν πολλή δέσμευση από τους αγρότες.

Απειλή από τον Tropical Race 4

Οι μονοκαλλιέργειες προσφέρουν ιδανικές συνθήκες για τη μυκητιακή επίθεση, γεγονός που αυξάνει περαιτέρω την απειλή για την παραγωγή μπανάνας. Ο μύκητας δεν είναι μόνο ένας κίνδυνος για τις μπανάνες επιδόρπιο, αλλά και για το μαγείρεμα μπανάνες που αποτελούν περισσότερο από το 70 % της παγκόσμιας συγκομιδής μπανάνας. Ιστορικά, η ασθένεια του Παναμά, η οποία κατέστρεψε την ποικιλία "Gros Michel" στη δεκαετία του 1960, οδήγησε σε μια δραματική κρίση στην παραγωγή μπανάνας. Ο διάδοχος "Cavendish" βρίσκεται τώρα σε κίνδυνο.

Η χρήση χημικών μέσων για την καταπολέμηση του μανιταριού δεν δείχνει κανένα σημαντικό αποτέλεσμα, το οποίο υπογραμμίζει την επείγουσα ανάγκη για την ανάπτυξη εναλλακτικών και φιλικών μεθόδων ελέγχου του περιβάλλοντος. Η επιρροή του