Dal direttore dell'impianto al Gourmet: Villacher Gastronomy Adventure in Portogallo

Dal direttore dell'impianto al Gourmet: Villacher Gastronomy Adventure in Portogallo

Robert Bachmann, un villaggio di 48 anni, si è sviluppato in un imprenditore di catering di successo in Portogallo negli ultimi anni da un manager di impianti nel settore. Questo impressionante cambiamento nella sua carriera lo ha portato da un'attività internazionale in un'azienda svizzera fino alla gestione di un lavoro in Portogallo, che produce filler per l'industria cartacea. Nel 2019, quando ha deciso di intraprendere un nuovo percorso professionale.

Bachmann fece il passo nel mondo culinario quando aprì il suo primo spuntino nella bellissima città di Lisbona. Questo determinato passo ha dimostrato di avere un grande successo per lui e i suoi affari. Ora vende circa 2,2 tonnellate di patatine fritte settimanali, che non sono solo molto popolari tra la gente del posto, ma anche per i turisti. Questo numero mostra che il concetto di Bachmann ha un potenziale reale e fa appello alle persone.

il modo per il successo

Cosa rende speciali le patatine di Bachmann? Innanzitutto, sono gli ingredienti accuratamente selezionati e il tipo di preparazione speciale che toglie le patatine dagli altri. Bachmann attribuisce grande importanza alla qualità, che si riflette nella preparazione e nel gusto dei suoi prodotti. Dice che è importante per lui connettersi ai suoi clienti e offrire loro una straordinaria esperienza di gusto. Questo focus del cliente ha dato un contributo decisivo al suo successo e si è rivelato una ricetta per il successo.

La passione per la gastronomia non solo ha portato Bachmann al suo posto di lavoro, ma ha anche portato a un nuovo stile di vita. È riuscito a raccogliere una squadra per scuotere la sua visione e lavorare insieme sull'implementazione di idee per espandere ulteriormente il business. Questo parla per le sue qualità di leadership e il suo impegno in un'area completamente nuova.

La posizione a Lisbona si è dimostrata l'ideale. Questa città pulsante attira sia turisti che locali che sono alla ricerca di nuove esperienze di gusto. Ciò ha dato a Bachmann l'opportunità non solo di affrontare la popolazione locale, ma anche i visitatori di tutto il mondo che sono curiosi delle sue patatine. La sua storia ci ricorda che l'innovazione e la passione possono andare di pari passo in gastronomia.

For more information about Robert Bachmann and his gastronomic activities, the article can be found on www.kleinezeitung.at da consultare.