Wijnoogst in de Carinthian Tourism School: Klasse 4at in actie

Wijnoogst in de Carinthian Tourism School: Klasse 4at in actie

De Carinthian Tourism School begon het nieuwe schooljaar met een opwindend project. Als onderdeel van hun lessen in het Jungmelier -gebied kregen de studenten in klas 4AT de kans om praktische ervaring op te doen met de Weinlesese in hun eigen wijngaard.

Als onderdeel van de langzame voedselbeweging, die zich inzet voor lokaal geproduceerd en duurzaam voedsel, was het wijnboek niet alleen een educatieve ervaring, maar ook een stap in de richting van waardering van regionale producten. De leerlingen leerden technieken die belangrijk zijn voor de wijnoogst en ontwikkelden een beter begrip van de wijncultuur in hun thuisregio.

Dit initiatief is vooral belangrijk omdat het de studenten in staat stelt om te gaan met agrarische tradities en het belang van regionale landbouw. Het leren van deze vaardigheden zal niet alleen uw kennis uitbreiden, maar ook helpen om het bewustzijn van duurzame praktijken in de voedselproductie te vergroten.

De wijnlezing vond plaats in de prachtige omgeving van de Carinthische wijnregio, waar het klimaat en de grondomstandigheden optimale omstandigheden bieden voor wijnbouw. Bovendien bevordert de wijngroei in deze regio niet alleen de lokale economie, maar creëert het ook kansen voor de studenten om directe ervaring op te doen die van groot voordeel kunnen zijn in hun professionele carrière.