Žetva vina u karintskom turističkom školi: razred 4AT u akciji

Žetva vina u karintskom turističkom školi: razred 4AT u akciji

Karintska turistička škola započela je novu školsku godinu uzbudljivim projektom. Kao dio svojih lekcija na području Jungmeliera, studenti u razredu 4AT dobili su priliku da steknu praktično iskustvo s Weinleseseom u svom vinogradu.

Kao dio pokreta sporog hrane, koji je posvećen lokalno proizvedenoj i održivoj hrani, vinska knjiga nije bila samo obrazovno iskustvo, već i korak ka uvažavanju regionalnih proizvoda. Učenici su naučili tehnike koje su važne za berbu vina i razvili bolje razumijevanje vinske kulture u svojoj matičnoj regiji.

Ova je inicijativa posebno važna jer omogućuje studentima da se bave poljoprivrednim tradicijama i važnosti regionalne poljoprivrede. Učenje ovih vještina ne samo da će proširiti vaše znanje, već će i pomoći u podizanju svijesti o održivim praksama u proizvodnji hrane.

Očitanje vina odvijalo se u prekrasnom okruženju karintske vinske regije, gdje klima i tlo uvjeti nude optimalne uvjete za vinogradarstvo. Osim toga, vino koje raste u ovoj regiji ne samo da promovira lokalno gospodarstvo, već i stvara mogućnosti studentima da steknu izravno iskustvo koje može biti od velike koristi u njihovoj profesionalnoj karijeri.