Récolte de vin dans la Carinthian Tourism School: classe 4at en action

Récolte de vin dans la Carinthian Tourism School: classe 4at en action

La Carinthian Tourism School a commencé la nouvelle année scolaire avec un projet passionnant. Dans le cadre de leurs leçons dans la région du jungmelier, les élèves de la classe 4AT ont eu la possibilité d'acquérir une expérience pratique avec les Weinlese dans leur propre vignoble.

Dans le cadre du Slow Food Movement, qui s'engage à des aliments produits localement et durables, le livre de vin n'était pas seulement une expérience éducative, mais aussi un pas vers l'appréciation des produits régionaux. Les élèves ont appris des techniques qui sont importantes pour la récolte du vin et ont développé une meilleure compréhension de la culture du vin dans leur région d'origine.

Cette initiative est particulièrement importante car elle permet aux étudiants de faire face aux traditions agricoles et à l'importance de l'agriculture régionale. L'apprentissage de ces compétences élargira non seulement vos connaissances, mais aidera également à sensibiliser les pratiques durables dans la production alimentaire.

La lecture du vin a eu lieu dans le magnifique environnement de la région viticole des carinthiens, où le climat et les conditions du sol offrent des conditions optimales pour la viticulture. De plus, la croissance du vin dans cette région promeut non seulement l'économie locale, mais crée également aux étudiants d'obtenir une expérience directe qui peut être très avantageuse dans leur carrière professionnelle.