Sklizeň vína v Karinthské cestovním ruchu: třída 4at v akci

Sklizeň vína v Karinthské cestovním ruchu: třída 4at v akci

Karinthská škola cestovního ruchu zahájila nový školní rok vzrušujícím projektem. V rámci svých lekcí v oblasti Jungmelieer dostali studenti ve třídě 4at příležitost získat praktické zkušenosti s Weinlesese na svém vlastním vinici.

V rámci pohybu pomalého potravin, které se zavázalo k místně vyráběnému a udržitelnému jídlu, byla kniha vína nejen vzdělávacím zážitkem, ale také krokem k uznání regionálních produktů. Žáci se naučili techniky, které jsou důležité pro sklizeň vína a vyvinuly lepší porozumění kultuře vína v jejich domovské oblasti.

Tato iniciativa je zvláště důležitá, protože umožňuje studentům vypořádat se s zemědělskými tradicemi a důležitost regionálního zemědělství. Učení těchto dovedností nejen rozšíří vaše znalosti, ale také pomůže zvýšit povědomí o udržitelných postupech při výrobě potravin.

Čtení vína se konalo v krásném prostředí karintské vinařské oblasti, kde klima a podmínky pozemních podmínek nabízejí optimální podmínky pro vinařství. Kromě toho růst vína v tomto regionu nejen podporuje místní ekonomiku, ale také vytváří příležitosti pro studenty získat přímé zkušenosti, které mohou být v jejich profesní kariéře velkým přínosem.