حصاد النبيذ في مدرسة كارينثيان السياحية: الفصل 4AT في العمل

حصاد النبيذ في مدرسة كارينثيان السياحية: الفصل 4AT في العمل

بدأت مدرسة كارينثيان السياحية العام الدراسي الجديد بمشروع مثير. كجزء من دروسهم في منطقة Jungmelier ، تم منح الطلاب في الفصل 4AT الفرصة لاكتساب خبرة عملية مع Weinlesese في كرمهم.

كجزء من حركة الطعام البطيئة ، التي تلتزم بالأطعمة المنتجة والمستدامة محليًا ، لم يكن كتاب النبيذ تجربة تعليمية فحسب ، بل كان أيضًا خطوة نحو تقدير المنتجات الإقليمية. تعلم التلاميذ التقنيات المهمة لحصاد النبيذ وتطوير فهم أفضل لثقافة النبيذ في منطقتهم.

هذه المبادرة مهمة بشكل خاص لأنها تمكن الطلاب من التعامل مع التقاليد الزراعية وأهمية الزراعة الإقليمية. إن تعلم هذه المهارات لن يوسع معرفتك فحسب ، بل يساعد أيضًا في زيادة الوعي بالممارسات المستدامة في إنتاج الأغذية.

وقعت قراءة النبيذ في المناطق المحيطة الجميلة لمنطقة النبيذ كارينثيان ، حيث توفر المناخ والظروف الأرضية الظروف المثلى لزراعة الكروم. بالإضافة إلى ذلك ، لا يعزز نمو النبيذ في هذه المنطقة الاقتصاد المحلي فحسب ، بل يخلق أيضًا فرصًا للطلاب لاكتساب خبرة مباشرة يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة في حياتهم المهنية.