Zrównoważone rolnictwo: Christof Fritzer z Ferndorf pokazuje, jak to działa!

Veröffentlicht:

Von:

W Ferndorf jest przykładowy, jeśli chodzi o radzenie sobie z naturą i zrównoważonym rolnictwem. Christof Fritzer, zaangażowany rolnik w regionie, pokazuje, jak ważne jest łączenie tradycji i współczesnych podejść w terenie w terenie. Dla niego zrównoważony rozwój jest czymś więcej niż eleganckim słowem kluczowym - jest integralną częścią jego codziennego życia.

Dziedziniec Christofa Fritzera charakteryzuje się innowacyjnymi rozwiązaniami energetycznymi. Od 2023 r. System fotowoltaiczny wspiera firmę, która obejmuje około połowę zapotrzebowania na energię. „Ciągle koncentrujemy się na zmniejszeniu zużycia energii elektrycznej”, wyjaśnia Fritzer. Aby nadal minimalizować zużycie energii elektrycznej, na przykład oświetlenie w stabilnych budynkach jest przełączane na technologię LED. Ponadto planuje kupić magazyn energii, aby stać się jeszcze bardziej niezależny od zewnętrznych źródeł energii.

Zrównoważone podejścia w hodowli zwierząt

Centralnym elementem jego gospodarstwa jest bydło Fleckvieh, które znajdują się w nowoczesnej otwartej przedniej atmosferze. Ta metoda promuje studnię zwierząt i wspiera ich zdrowy rozwój. Praktyka jest szczególnie ekscytująca, że ​​młode bydło spędza dwa lato na pastwisku alpejskim, nawet jeśli może to prowadzić do późniejszego początkowego cielęcia. Fritzer wprowadził również separator obornika od 2022 r., Który dzieli obornik na akcje stałe i ciekłe. Poprawia to przechowywanie i zmniejsza niewygodne zapachy.

Jakość uprawy paszowej jest również kluczem do zrównoważonego rolnictwa. Dzięki metodom przyjaznym na glebie, takim jak bezpośrednie siew i uprawa roślin opornych na suszę, Fritzer dostosowuje swoje praktyki rolnicze do odpowiednich warunków lokalizacji. W zależności od wysokości i rodzaju gleby koszenie powierzchni ma miejsce do pięciu razy w roku, aby zapewnić optymalne warunki wzrostu.

Wyzwania związane z zrównoważonym rozwojem

Sposób zrównoważonego rolnictwa nie jest pozbawiony wyzwań. „Inwestycje, które wkładamy w nowe technologie, nasiona podobne do klimatu i wychowanie zdrowych zwierząt, są wyższe”, przyznaje Fritzer. Niemniej jednak nie uważa tych kosztów za obciążenie, ale za ważną inwestycję w przyszłość jej firmy i zachowanie zasobów naturalnych. Stabilne zasady, które realizuje, są nie tylko dobre dla środowiska, ale także dla ekonomicznej przyszłości jego gospodarstwa.

Podejście

Fritzera jest inspirującym przykładem regionu i pokazuje, że zrównoważone rolnictwo, które łączy zarówno tradycję, jak i innowacje, jest nie tylko możliwe, ale także kluczowe znaczenie. Aby uzyskać więcej informacji na temat tego zrównoważonego podejścia w Ferndorf,