Održiva poljoprivreda: Christof Fritzer iz Ferndorfa pokazuje kako to funkcionira!

Održiva poljoprivreda: Christof Fritzer iz Ferndorfa pokazuje kako to funkcionira!

U Ferndorfu je uzorno kada je riječ o suočavanju s prirodom i održivom poljoprivredom. Christof Fritzer, predani poljoprivrednik u regiji, pokazuje koliko je važno kombinirati tradiciju i moderne pristupe na terenu na terenu. Za njega je održivost mnogo više od elegantne ključne riječi - to je sastavni dio njegovog svakodnevnog života.

dvorište Christof Fritzera karakteriziraju inovativna energetska rješenja. Od 2023. godine, fotonaponski sustav podržava tvrtku koja pokriva oko polovice energetske potrebe. "Stalno se fokusiramo na smanjenje potrošnje električne energije", objašnjava Fritzer. Kako bi se i dalje smanjilo potrošnju električne energije, rasvjeta u stabilnim zgradama prebačena je, na primjer, na LED tehnologiju. Pored toga, planira kupiti pohranu napajanja kako bi postao još neovisniji o vanjskim izvorima energije.

Održivi pristupi u stočarstvu

Središnji element njegove farme su Fleckvieh goveda, smještena u modernoj atmosferi s prednjim prednjim dijelom. Ova metoda promiče bunar životinja i podržava njihov zdrav razvoj. Praksa je posebno uzbudljiva što mlada goveda provodi dva ljeta na alpskom pašnjaku, čak i ako to može dovesti do kasnijeg početnog teleta. Fritzer je također predstavio separator stajskog gnoja od 2022. godine, koji razdvaja gnoj u čvrstu i tekuću dionicu. To poboljšava skladištenje i smanjuje neugodne mirise.

Kvaliteta uzgoja hrane također je ključ za održivu poljoprivredu. Metodama koje su bile prijateljice kao što su izravna sjetva i uzgoj biljaka otpornih na sušu, Fritzer prilagođava svoje poljoprivredne prakse odgovarajućim uvjetima lokacije. Ovisno o nadmorskoj visini i vrsti tla, košenje površina odvija se do pet puta godišnje kako bi se osigurale optimalne uvjete rasta.

Izazovi održivosti

Put održive poljoprivrede nije bez izazova. "Ulaganja koja unosimo u nove tehnologije, sjemenke slične klimi i uzgoj zdravih životinja su veća", priznaje Fritzer. Ipak, on te troškove ne smatra teretom, već kao važno ulaganje u budućnost svoje tvrtke i očuvanje prirodnih resursa. Stabilna načela koje slijedi nisu samo dobri za okoliš, već i za ekonomsku budućnost njegove farme.

Fritzerov pristup je nadahnjujući primjer regije i pokazuje da održiva poljoprivreda koja kombinira i tradiciju i inovacije nije samo moguća, već i od presudne važnosti. Za daljnje detalje o ovom održivom pristupu u Ferndorfu,