الزراعة المستدامة: كريستوف فريتزر من فيرندورف يوضح كيف يعمل!

الزراعة المستدامة: كريستوف فريتزر من فيرندورف يوضح كيف يعمل!

في فيرندورف مثالي عندما يتعلق الأمر بالتعامل مع الطبيعة والزراعة المستدامة. يوضح كريستوف فريتزر ، وهو مزارع ملتزم في المنطقة ، مدى أهمية الجمع بين التقاليد والنهج الحديثة في هذا المجال. بالنسبة له ، فإن الاستدامة أكثر من مجرد كلمة رئيسية أنيقة - إنها جزء لا يتجزأ من حياته اليومية.

يتميز فناء Christof Fritzer بحلول الطاقة المبتكرة. منذ عام 2023 ، يدعم نظام الكهروضوئي للشركة التي تغطي حوالي نصف متطلبات الطاقة. "نركز باستمرار على تقليل استهلاكنا الكهربائي لدينا" ، يوضح فريتزر. من أجل الاستمرار في تقليل استهلاك الكهرباء ، يتم تحويل الإضاءة في المباني المستقرة إلى تقنية LED ، على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك ، يخطط لشراء تخزين الطاقة ليصبح أكثر مستقلاً عن مصادر الطاقة الخارجية.

النهج المستدامة في تربية الحيوانات

عنصر مركزي في مزرعته هو الماشية Fleckvieh ، التي توجد في جو الأمامي المفتوح الحديث. هذه الطريقة تعزز بئر الحيوانات ويدعم تطورها الصحي. هذه الممارسة مثيرة بشكل خاص لأن الماشية الشابة تقضي صيفًا على مراعي جبال الألب ، حتى لو كان هذا يمكن أن يؤدي إلى عجل أولي في وقت لاحق. قدم فريتزر أيضًا فاصل السماد منذ عام 2022 ، والذي يفصل السماد إلى أسهم صلبة وسائلة. هذا يحسن التخزين ويقلل الروائح غير المريحة.

جودة زراعة العلف هي أيضًا مفتاح الزراعة المستدامة. مع أساليب ودية مثل البذر المباشر وزراعة النباتات المقاومة للجفاف ، تتكيف Fritzer ممارساتها الزراعية مع ظروف الموقع المعنية. اعتمادًا على ارتفاع ونوع التربة ، تتم القص من الأسطح حتى خمس مرات في السنة لضمان ظروف النمو المثلى.

تحديات الاستدامة

الطريق إلى الزراعة المستدامة لا تخلو من التحديات. يعترف فريتزر: "إن الاستثمارات التي نضعها في تقنيات جديدة وبذور مثل المناخ وتربية الحيوانات الصحية أعلى". ومع ذلك ، فهو لا يعتبر هذه التكاليف عبئًا ، ولكن كاستثمار مهم في مستقبل شركتها والحفاظ على الموارد الطبيعية. المبادئ المستقرة التي يتبعها ليست جيدة للبيئة فحسب ، بل أيضًا للمستقبل الاقتصادي لمزرعته.

نهج Fritzer هو مثال ملهم للمنطقة ويظهر أن الزراعة المستدامة التي تجمع بين التقاليد والابتكار ليست ممكنة فحسب ، بل إنها أيضًا ذات أهمية حاسمة. لمزيد من التفاصيل حول هذا النهج المستدام في Ferndorf ،