Pääsiäismunan puomi: Kuinka ostaa parhaat munat Itävallasta!

Pääsiäismunan puomi: Kuinka ostaa parhaat munat Itävallasta!

Kärnten, Österreich - Lähempänä pääsiäisjuhlia, kiinnostus pääsiäismuniin Itävallassa kasvaa merkittävästi. Tämä suuntaus ei ole vain tapahtuman juhla, vaan myös kulutuksen lukumäärä. 5min.at Jokainen kotitalous ostaa keskimäärin noin 230 munaa vuodessa, mikä korostaa monimuotoisen ruoan suosiota.

munia ei ole vain helppo valmistaa, vaan niille on myös ominaista niiden pitkä kestävyys. Pääsiäinen munien alkuperä on erityisen tärkeä pääsiäisenä, koska kuluttajat kiinnittävät yhä enemmän huomiota laatuun ja alueellisiin tuotteisiin. Siksi AMA (Agrarmarkt Itävalta) suosittelee kiinnittämään huomiota ostamisensa punaisen valkoisen punaisen hyväksyntälaitteeseen, joka takaa munien itävaltalaisen alkuperän.

Perinteitä pääsiäisen ja munien ympärillä

Väristämisen ja munien antamisen perinne pääsiäisenä on syvät juuret, jotka palaavat takaisin pakanallisiin aikoihin. Kansallinen maantieteellinen Symboloi pääsiäiset munat uudet aloitukset. Nämä assosiaatiot ovat voimakkaasti voimakkaasti lukuisissa kulttuureissa, etenkin germaanialueella

Alun perin munien syöminen oli kielletty paaston aikana, minkä vuoksi monet kotitaloudet keivät munia, jotta ne olisivat kestäviä ja tarjoilemaan niitä pääsiäisenä sunnuntaina. Väriperinne on kehittynyt ajan myötä; Värikkäistä pääsiäismunista on tullut merkki Jeesuksen verestä, etenkin kopti -kristittyjen keskuudessa.

Nykyiset munantrendit Itävallassa

Itävallassa pääsiäismunat osoittavat myös silmiinpistäviä suuntauksia. Vapaa -asteen munien kysyntä kasvaa, kun markkinaosuus on 35,4–37,6 %. Sitä vastoin munien myynti maaperän pitämisestä tippoja, kun taas orgaanisten munien markkinaosuus on vakaa noin 12,7 %. Luomujen alennukset ovat myös vaikuttaneet siihen, että nämä tuotteet muuttuvat houkuttelevammiksi ostajille.

Lisäksi tilastot osoittavat, että vanhemmat kuluttajat mieluummin valitsevat keitetyt tai orgaaniset munat, kun taas nuoremmat kuluttajat haluavat käyttää vapaa-ajan munia. Erityisesti havaitaan munanvärin perinne, joka on erityisen tiukasti juurtunut karinthiaan ja styriaan. Täällä noin 93 % kotitalouksista värillisiä munia pääsiäisenä. Noin kolmasosa kotitalouksista väri vain pääsiäismunansa.

Kaikkiaan noin 50 % itävaltalaisista kotitalouksista valmistaa perinteisiä ruokia pääsiäisenä. Painopiste on suosituissa ruokia, kuten pinaattia, munaruokia ja pääsiäisen kinkkua. Karinttilaisissa kotitalouksissa 78 % ja 70 % osoittavat tyyliä nauttimaan näistä perinteisistä tuomioistuimista pääsiäisenä.

AMA huomauttaa, että muut merkintävelvoitteet koskevat värillisiä munia ostaessasi kuin tuoreissa munissa. Siksi on tärkeää kiinnittää huomiota hyväksymistiivisteeseen, joka takaa, että värilliset munat ovat 100 % Itävallasta. Tämä ei vain edistä alueellista maataloutta, vaan antaa kuluttajille myös hyvän tunteen ostaakseen pääsiäismunansa.