Ο Pepes Gesussstadl άνοιξε: Culinary highlight στο Karnburg!

Ο Pepes Gesussstadl άνοιξε: Culinary highlight στο Karnburg!

Στο Karnburg είναι τώρα μαγειρικό: το άνοιγμα του Pepes Gesussstadl προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον, ακόμη και ο κυβερνήτης Peter Kaiser δεν έχασε αυτή τη στιγμή. Στην ομιλία του, τόνισε ότι το χωριό στις βόρειες καταγγελίες κέρδισε μια γεύση με αυτό το νέο εστιατόριο. "Η γαστρονομική τέχνη αποτελεί ουσιαστικό μέρος της καρινθιακής στάσης απέναντι στη ζωή και τον πολιτισμό μας", δήλωσε ο Kaiser, ο οποίος επαίνεσε τη σημασία των περιφερειακών τροφίμων και επεσήμανε ότι η επιλογή των προϊόντων στο Pepes είναι κατάλληλη για κάθε ουρανίσκο.

Ο Josef Eigensperger, ο ιδιοκτήτης της κατάστασης ευχαρίστησης, δεν είναι ένα κενό φύλλο στη σκηνή τροφοδοσίας της Carinthia. Με την πολυετή εμπειρία του στη γαστρονομία και τη διαχείριση των εκδηλώσεων, για παράδειγμα μέσω της οργάνωσης του "Starnacht am Wörthersee", έκανε ένα όνομα για τον εαυτό του. Ο Eigensperger, ο οποίος προέρχεται από τον Klein St. Paul και κάποτε εργάστηκε ως διευθυντής υπηρεσίας οδήγησης ÖBB, έχει πλέον εκπληρώσει την επιθυμία μιας καρδιάς με αυτή τη νέα ιδέα.

Ιστορικό μέρος

Ο Pepes Gensussstadl έχει τις ρίζες του σε ένα ιστορικό σταθερό κτίριο, σε ένα μέρος όπου ένα από τα πρώτα Buschenschenken άνοιξε κάποτε στην Carinthia. Αυτή η σύνδεση με την ιστορία κάνει το εστιατόριο ιδιαίτερα γοητευτικό. Σε άμεση γειτνίαση με την ιστορική ενοριακή εκκλησία του Karnburg, είναι ένα μεγάλο όνειρο για τους ιδιοκτήτες -προσωπικό να εργάζονται σε ένα τέτοιο ιστορικό κτίριο και ταυτόχρονα δημιουργούν βέλτιστες συνθήκες για τη γαστρονομία του.

Η έννοια της πόλης ευχαρίστησης συνδυάζει τα παραδοσιακά και σύγχρονα στοιχεία. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία περιφερειακών προϊόντων πριν αποφασίσουν να αγοράσουν. Από το πλούσιο ψητό χοιρινό σε εξαιρετικά κρασιά μέχρι τα ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά - η επιλογή είναι μεγάλη και ποικίλη, γεγονός που καθιστά την τοποθεσία ιδιαίτερα ελκυστική. Με επίκεντρο τα βιώσιμα τρόφιμα από την περιοχή Alpen-Adria, λαμβάνεται επίσης υπόψη η πτυχή της περιβαλλοντικής φιλικότητας, επειδή τα περιφερειακά ψώνια όχι μόνο υποστηρίζουν την επιτόπια οικονομία αλλά και το περιβάλλον.

Ο κυβερνήτης Kaiser ολοκλήρωσε την ομιλία του με τα λόγια ότι αυτός ο τύπος γαστρονομίας όχι μόνο προωθεί την απόλαυση αλλά και την κοινότητα. "Εξετάζουμε τα σύνορά μας και φέρνουμε τις καλύτερες γαστρονομικές εμπειρίες στην Carinthia", πρόσθεσε, ενώ επαίνεσε τις δυνατότητες που προκύπτουν από τις συνεργασίες με γειτονικές περιοχές στο Νότο

Το Pepes Gensussstadl δεν θα είναι μόνο ένας τόπος κατανάλωσης και κατανάλωσης, αλλά και μια πλατφόρμα για όλους όσους θέλουν να βιώσουν τον πολιτισμό του Carinthian και τη μαγειρική του ποικιλομορφία. Το θερμό καλωσόρισμα και το αίσθημα της κοινότητας που ακτινοβολεί αυτό το εστιατόριο δίνει ελπίδα για μια επιτυχημένη εκκίνηση και πολλούς ικανοποιημένους επισκέπτες. Πληροφορίες σχετικά με το άνοιγμα και άλλες λεπτομέρειες σχετικά με την προσφορά μπορούν να βρεθούν on www.meinbeinbeinbeinbeinbeinbeinbeinbeinbeinbeinbeinbeinbene