Hubmann's varkensvlees in focus: het meetapparaat moet grondwater besparen!

Hubmann's varkensvlees in focus: het meetapparaat moet grondwater besparen!

Hubmann, Österreich - De discussie over de effecten van varkenslandbouw op het grondwater wordt geabsorbeerd in Oostenrijk. De gebroeders Hubmann houden hun varkens in tenten op het veld, dat wordt beschouwd als goedkoop en diervriendelijke vorm van veehouderij. Deze praktijk is echter controversieel. De ÖVP, de varkensindustrie en de Farmers 'Association uiten hun bezorgdheid over mogelijke bedreigingen voor het grondwater door de nitraatinvoer. Ondanks de zorgen was geen directe grondwatervervuiling door de vorm van Hubmann bewezen, zoals [OTS.at] (https://www.ots.at/presseaus-sung/ots_20250425_OTS0016/Messgeraet-zur-water Pollution-bei-Hubmanns-freilandSchwein-altern- Altertern- ALTALTALTALNATE) Gerapporteerd.

Om mogelijke risico's in een vroeg stadium te herkennen, installeerde de Hubmann -familie een innovatief meetapparaat. Het is 90 cm onder de klem van een varken en meet regelmatig temperatuur, vocht, entry en geleidbaarheid van nitraat. De verkregen gegevens kunnen extern worden gelezen en om de zes uur worden bijgewerkt. Hubmanns gaan ervan uit dat de resultaten van hun metingen de onschadelijkheid van hun manier van behouden zullen bewijzen. U ontvangt ondersteuning van DDR. Martin Balluch, die de vorm van veehouderij ziet als een toekomstgericht voor de Oostenrijkse varkenslandbouw.

zorgen en uitdagingen in de landbouw

In Duitsland toont een studie van het Duitse Instituut voor Economisch Onderzoek (DIW) een duidelijk verband tussen landbouwgebruik en de stress van grondwater met nitraat. Tussen 2012 en 2016 waren de gemiddelde nitraatwaarden in landbouwgebieden 28% - aanzienlijk hoger dan het landelijke gemiddelde van 18%. In regio's met intensief vetmesten, overschrijden nitraatwaarden soms de toegestane maximale waarden van 50 mg/l met zeven keer. Deze realiteit suggereert dat de Oostenrijkse landbouw ook waakzaam moet zijn. [EURACTIV] (https://www.euractiv.de/section/landwirtschaft-und-ernfahrten/news/studie-stals-bals- Zwischen- und-nitratbeladung/) wijst erop dat Duitsland al is aangeklaagd door de EU vanwege hoge nitraatwaarden.

Samen met de landbouw dragen verschillende andere factoren bij aan het nitraatprobleem. Volgens het nitraatrapport in 2024, bijna 75% van het drinkwater van water, dat vaak zwaar wordt geladen. De belangrijkste oorzaak van de hoge nitraatvervuiling is stikstofbevattende meststoffen die in vloeren en water komen. Ongeveer een derde van de meetpunten in landbouwgebieden ligt boven de limiet, waarbij de landbouw 75% van de stikstofinvoer naar Duitse oppervlaktewateren veroorzaakt. Agriculture.de verklaart dat andere schadelijke stikstofverbindingen zoals Ammonia en lachgas ook de omgeving bevatten.

De vooruitzichten voor de toekomst van varkenslandbouw

Het probleem van nitraatitems in het grondwater laat zien hoe belangrijk een verdere ontwikkeling van de bevruchtingsregeling is, die al meerdere keren in Duitsland is gewijzigd. Een heroverweging van de landbouw is essentieel om milieuschade te verminderen en de drinkwatervoorziening te beveiligen. De schommelingen in grondwater- en nitraatniveau verwijzen vaak naar eerdere meststofpraktijken, zodat boeren maatregelen moeten nemen om de stress te verminderen. Deze kunnen het verminderen van het gebruik van meststoffen en het gebruik van duurzame teeltmethoden omvatten.

Of de innovatieve vorm van veehouderij uit Hubmann een toekomstige oplossing is, is uiteindelijk bewezen door de continue monitoring en evaluatie van de gegevens van de geïnstalleerde meetapparaten.