Hubmannin sianlihaa keskittyminen: Mittauslaitteen tulisi säästää pohjavettä!

Hubmannin sianlihaa keskittyminen: Mittauslaitteen tulisi säästää pohjavettä!

Hubmann, Österreich - Keskustelu sianviljelyn vaikutuksista pohjaveteen imeytyy Itävallassa. Hubmann -veljet pitävät sikojaan teltoissa kentällä, jota pidetään edullisena ja eläinystävällisenä kotieläintalouden muodossa. Tämä käytäntö on kuitenkin kiistanalainen. ÖVP, sikateollisuus ja viljelijöiden yhdistys ilmaisevat huolensa mahdollisista pohjaveden uhista nitraatin sisäänpääsyn avulla. Huolenaiheista huolimatta Hubmannin karjallisuusmuodon suoraa pohjaveden pilaantumista ei todistettu, kuten [ots.at] (https://www.ots.at/presseaus-sung/ots_20250425_ots0016/messgeraet-zur-waterternative-pollete-ine --hubmanns-freilandschwein-alternative-installed).

Mahdollisten riskien tunnistamiseksi varhaisessa vaiheessa Hubmann -perhe asensi innovatiivisen mittauslaitteen. Se on 90 cm sian puristimen alapuolella ja mittaa säännöllisesti lämpötilan, kosteuden, nitraatin pääsyn ja johtavuuden. Saadut tiedot voidaan lukea ulkoisesti ja päivittää kuuden tunnin välein. Hubmanns olettaa, että niiden mittausten tulokset osoittavat heidän pitämistavan vaarattomuuden. Saat tukea GDR: ltä. Martin Balluch, joka näkee kotieläintalouden muodon tulevaisuuden suuntautuneena Itävallan sianviljelyyn.

Maatalouden huolenaiheet ja haasteet

Saksassa Saksan taloudellisen tutkimuksen instituutin (DIW) tutkimus osoittaa selkeän yhteyden maatalouden käytön ja pohjaveden stressin välillä nitraatin kanssa. Vuosina 2012–2016 keskimääräiset nitraattien arvot maatalousalueilla olivat 28% - huomattavasti korkeammat kuin valtakunnallinen keskiarvo 18%. Alueilla, joilla on intensiivinen sian lihotus, nitraattiarvot ylittävät joskus sallitut maksimiarvot 50 mg/l seitsemällä kertaa. Tämä todellisuus viittaa siihen, että myös Itävallan maatalouden tulisi olla valppaita. .

yhdessä maatalouden kanssa monien muiden tekijöiden kanssa myötävaikuttaa nitraatti -ongelmaan. Vuonna 2024 antaman nitraattiraportin mukaan lähes 75% veden juomavedestä, joka on usein voimakkaasti ladattu. Korkean nitraattien pilaantumisen pääasiallinen syy on typpeä sisältävät lannoitteet, jotka joutuvat lattiaan ja veteen. Noin kolmasosa maatalousalueiden mittauspisteistä on rajan yläpuolella, jolloin maatalous aiheuttaa 75% typen merkinnöistä Saksan pintavesille. Agriculture.de selittää myös muut haitalliset typpiyhdisteet.

sianviljelyn tulevaisuuden näkymät

Pohjaveden nitraattien merkintöjen ongelma osoittaa, kuinka tärkeä hedelmöityssäännöksen jatkokehitys on, jota on jo muutettu useita kertoja Saksassa. Maatalouden uudelleenarviointi on välttämätöntä ympäristövahinkojen vähentämiseksi ja juomaveden tarjonnan turvaamiseksi. Pohjaveden ja nitraattitason vaihtelut viittaavat usein aiempiin lannoitteiden käytäntöihin, jotta viljelijöiden on ryhdyttävä toimenpiteisiin stressin vähentämiseksi. Näihin voi kuulua lannoitteiden käytön vähentäminen ja kestävien viljelymenetelmien käytön.

Onko Hubmannin innovatiivinen kotieläinmuoto tulevaisuuden -kestävä ratkaisu todistetaan lopulta asennetun mittauslaitteen tietojen jatkuvalla seuranta ja arviointi.