Big Wine Ano 2018: Göttlesbrunner Winemakers apresentam vinhos de renda!

Big Wine Ano 2018: Göttlesbrunner Winemakers apresentam vinhos de renda!

Göttlesbrunn, Österreich - Em Göttlesbrunn, o conhecimento tradicional do vinho tem um significado especial: sobre o Mardi Gras, os vinícolas do local apresentaram 36 vinhos brancos do ano 2024 e onze vinhos vermelhos de 2023. Entre os numerosos convidados, o ex -presidente do Conselho Nacional, Wolfgang Sobotka, que é considerado um hóspede regular. While the young wine taster used to take place in many winegrowers, today it is one of the last remaining events of this kind in Göttlesbrunn, such as noen.at Relatado.

Enquanto isso, há notícias fascinantes do Palatinate: a vinícola Bassemann-Jordan tem seu ano de 2018 no cool Cellar Vaults. Os vinhos vermelhos, em particular, desencadearam grande antecipação. O mestre da adega Ulrich Mell analisa as diferentes safras meticulosamente e enfatiza o quão crucial é o tempo certo da leitura. Uma colheita precoce ou tardia pode influenciar fortemente o caráter do vinho e a qualidade, como rnD.DE

Um ano com desafios

As condições climáticas de 2018 foram extremas e exigiram muito dos vinícolas. No Palatinato, os criadores de vinho experimentaram o estresse seco e o desafio de colher as uvas a temperaturas ideais para garantir a qualidade. A leitura começou cedo para manter as bagas refrescadas e atrasar a fermentação. A experiência do ano de calor de 2003 levou a uma estratégia aprimorada de artesanato para amadurecer o vinho ideal. No geral, para muitos produtores de vinho, há um grande ano de vinho, apesar das condições difíceis, especialmente para os vinhos vermelhos que provavelmente desenvolverão sabores promissores.

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OrtGöttlesbrunn, Österreich
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