Big Wine Year 2018: Göttlesbrunner WineMakers Prezentují krajková vína!

Big Wine Year 2018: Göttlesbrunner WineMakers Prezentují krajková vína!

Göttlesbrunn, Österreich - V Göttlesbrunnu mají tradiční znalosti vína zvláštní význam: Na Mardi Gras představili vinařní výskyt místa 36 bílých vín roku 2024 a jedenáct červených vín od roku 2023. Mezi četnými hosty, bývalým předsedou národní rady Wolfgan Sobotka, který je považován za pravidelného hosta. While the young wine taster used to take place in many winegrowers, today it is one of the last remaining events of this kind in Göttlesbrunn, such as noen.at hlášeno.

Mezitím existují fascinující zprávy od Palatinate: Bassermann-Jordan Winery má svůj rok 2018 v Cool Cellar Vaults. Zejména červená vína vyvolala velké očekávání. Cellar Master Ulrich Mell se pečlivě dívá na různé ročníky a zdůrazňuje, jak zásadní je správný čas čtení. Časná nebo pozdní sklizeň může silně ovlivnit charakter vína i kvalitu, jako je rnd.de

Rok s výzvami

Klimatické podmínky roku 2018 byly extrémní a hodně vyžadovaly od vinařů. V palatinátu zažili vinaři suchý stres i výzvu ke sklizni hroznů při optimálních teplotách, aby si zajistili kvalitu. Čtení začalo brzy, aby bobule udržovaly v chladu a zpozdily fermentaci. Zkušenost z roku 2003 tepelného roku vedla ke zlepšené strategii řemesel s cílem optimálně dozrávat víno. Celkově platí, že pro mnoho vinařů existuje velký rok vína navzdory obtížným podmínkám, zejména pro červená vína, která pravděpodobně vyvinou slibné chutě.