ΓΛΥΝΔΥΝΑΤΙΚΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΧΩΡΑ: Η Tanja Gruber δημιουργεί γλυκά μπισκότα!
ΓΛΥΝΔΥΝΑΤΙΚΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΧΩΡΑ: Η Tanja Gruber δημιουργεί γλυκά μπισκότα!
Wien, Österreich - Η εορταστική περίοδος είναι ακριβώς γύρω από τη γωνία και το άρωμα των φρεσκοψημένων αρτοσκευάσματος εκπληρώνει τον αέρα! Δεδομένου ότι η ώρα των Χριστουγέννων σημαίνει χρόνο μπισκότων, δύο νόστιμες συνταγές από την Tanja Gruber και το παραδοσιακό μελόψωμο της γιαγιάς έχουν συναντηθεί για να γλυκάνουν την εποχή της Advent. Η Tanja Gruber, ο καλύτερος blogger γλουτένης -χωρίς γλουτένη στις γερμανικές χώρες, μας λέει τα μυστικά του Χριστουγεννιάτικου αρτοποιείου της χωρίς γλουτένη στο νέο της βιβλίο "My Gluten -Free Christmas Bakery". Για όλους όσους πάσχουν από δυσανεξία στη γλουτένη, δεν προσφέρει μόνο 100 νόστιμες συνταγές, αλλά και χρήσιμες συμβουλές για να δημιουργήσουν εορταστικές λιχουδιές σε χρόνο μηδέν, όπως το
Η συνταγή του Gruber για τους θρυλικούς σπόρους παπαρούνας χωρίς γλουτένη δείχνει πόσο εύκολο μπορεί να είναι να ψήνουμε κέικ και μπισκότα που γεύονται νόστιμα ακόμη και χωρίς αλεύρι σίτου. Οι οδηγίες ψησίματος σας οδηγούν από την προετοιμασία της ομαλής ζύμης μέχρι το χρόνο ψύξης μέχρι το ψήσιμο στο φούρνο. Τα μπισκότα πρέπει να βγαίνουν ελαφριά και μαλακά και μπορούν να διακοσμηθούν με couverture μετά την ψύξη. Έτσι, όλοι μπορούν να απολαύσουν αυτές τις παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες απολαύσεις, ανεξάρτητα από το αν πρέπει να αποφύγουν τη γλουτένη ή όχι. Αλλά αυτό δεν είναι όλα: το χυμώδες μελόψωμο της γιαγιάς είναι επίσης ένα απόλυτο highlight στο Χριστουγεννιάτικο αρτοποιείο! Το παραδοσιακό μελόψωμο δεν είναι μόνο εκλεπτυσμένο με ένα ειδικό μίγμα μπαχαρικών, αλλά και διακοσμημένο με αμύγδαλα και πάγωμα, όπως απαιτεί η παλιά παλιά παράδοση. Σύμφωνα με το kochenausliebe.com , αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη προετοιμασία, ιδανική για όλους όσους θέλουν να γλυκάξουν τον καφέ σας με ένα κομμάτι της ιστορίας. Το μελόψωμο κόβεται σε κομμάτια με δάγκωμα και ψιλοκομμένο με μια νόστιμη χύτευση σοκολάτας, για την τέλεια γεύση των Χριστουγέννων! Είτε οι σπόροι παπαρούνας χωρίς γλουτένη ή το αρωματικό μελόψωμο - αυτές οι συνταγές εμπλουτίζουν την εποχή των Χριστουγέννων και φέρνουν όλη την οικογένεια μαζί κατά το ψήσιμο. Με αυτές τις δύο κλασικές συνταγές, η εποχή του Advent μπορεί να έρθει και η πρόβλεψη για τα Χριστούγεννα αυξάνεται με κάθε δάγκωμα! Τα καλύτερα μπισκότα χωρίς γλουτένη
Details | |
---|---|
Ort | Wien, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)