Pavasario akcentas: Naujasis laukinių česnakų mėsainis iš Le Burger yra entuziastingas!

Pavasario akcentas: Naujasis laukinių česnakų mėsainis iš Le Burger yra entuziastingas!

le Burger į savo meniu įkvepia gryno oro. Šis mėsainis, kurį bus galima įsigyti balandžio 14 d., Grįžo laukinių česnakų sugrįžimas, dar žinomas kaip „laukinis česnakas“ (Allium Ursinum). Burgerio ingredientai yra kruopščiai parinkti ir kartu su sveikatos pranašumais.

supjaustyta veršiena, rafinuota šviežiais laukinių česnakų lapais ir varške, padaro mėsainį tikra akių peržiūra. Jo unikalų aromatą papildo laukinių česnakų pesto be alergenų ant saulėgrąžų šerdies pagrindo, kuris ypač tinka alergijos sergantiems žmonėms. Burgeris patiekiamas viduje esančiame brioche-bune, kurio kaina yra 12,90 eurų, o pardavimo laikas apima gegužės 1 d. Visose „Le Burger“ filialuose Austrijoje ir Miunchene, kaip pranešama [Vienna.at].

laukinis česnakas: supermaistas, pilnas maistinių medžiagų

Laukinis česnakas, kuris nuo kovo iki gegužės auga šešėliuose miškuose, ne tik būdingas jo būdingam kvapui ir skoniui, bet ir dideliam maistinių medžiagų kiekiui. Turėdamas 150 mg vitamino C 100 g, laukiniai česnakai atneša daugiau nei apelsinų ir citrinų, sustiprina imuninę sistemą ir daugybę metabolinių procesų. Be to, jame taip pat yra beta karotino, kalio ir geležies, todėl tai yra vertinga sveikos mitybos dalis, kaip pabrėžia [oekotest.de].

Puikus laukinių česnakų pranašumas yra mažo kalorijų kiekis tik 16 kilokalorijų per 100 g. Jame taip pat yra antrinių augalų medžiagų, turinčių antioksidantų ir cholesterolio mažėjančias savybes. Dalį laukinio maždaug 25 g česnako galima lengvai integruoti į skanų patiekalą, nesvarbu, ar tai būtų pesto, salotose, ar patobulinti sviestą ir varškę.

saugus laukinių česnakų naudojimas ir derlius

Nors laukinis česnakas laikomas supermaistu, patariama atsargiai: jis turi du pavojingus doppelgangerus, slėnio lelijas ir rudenį nesenstantys. Todėl laukiniai česnakai turėtų būti surinkti priešais gėlę, nes lapai tada tampa kartūs ir pluoštiniai. Ekspertai rekomenduoja kruopščiai plauti lapus, ypač kai surinktų egzempliorių, kad būtų pašalintos galimos priemaišos. Tai yra svarbūs žingsniai, kad būtų galima mėgautis nauda sveikatai.

Laukinių česnakų naudojimas virtuvėje yra įvairus. Nesvarbu, ar tai žalios salotos, ar virtos troškiniuose, pavasarinės žolelės praturtina daugybę patiekalų. Dėl savo ypatingų savybių laukiniai česnakai yra ne tik vertinami virtuvėje, bet ir liaudies medicinoje, kur jis tradiciškai naudojamas virškinimo ir kvėpavimo takų ligoms gydyti, kaip praneša [FoodTempel.de].

su „Laukinio įkandimo“ „Le Burger“ ne tik siūlo novatorišką vakarienės variantą, bet ir padeda padidinti supratimą apie laukinių česnakų sveikatą skatinančias savybes. Skonio ir maistinių medžiagų gausos derinys daro šį mėsainį puikiu pavasario malonumu.