Jarný týždeň zábavy začína exkluzívnou VIP akciou vo Viedni!

Jarný týždeň zábavy začína exkluzívnou VIP akciou vo Viedni!

1. mája 2025 sa v reštaurácii Paul & Anna konala exkluzívna VIP akcia, ktorá odštartovala tohtoročný jarný týždeň radosti. Približne 200 hostí z oblasti umenia, kultúry a gastronómie sa zišlo, aby oslávili kulinársky vrchol. Medzi prítomnými boli významné osobnosti ako Martina Haslinger-Spitzer, Peter Dobčák či spevák Werner Auer. Podujatie sa začalo o 15. hodine. s recepciou a šumivým aperitívom od Mionetta, po ktorom nasleduje vynikajúci lietajúci bufet s najlepšími jarnými jedlami.

Jarný gurmánsky týždeň trvá do 11. mája 2025 a vzťahuje sa na viac ako 70 vybraných reštaurácií vo Viedni a okolí. Pod heslom „Wine & Water“ sa pozornosť sústreďuje na sezónne suroviny a kreatívne menu. Zúčastnené reštaurácie ponúkajú svojim hosťom exkluzívny výber jedál, ktoré odrážajú pocit prechodu od ťažkej zimnej k ľahkej jarnej kuchyni. Na kulinársku kuchyňu sa kladie dôraz nielen ako na jedlo, ale aj ako na kultúrny zážitok. Účastníci majú možnosť rezervovať si miesta online.

Kulinárske vrcholy jarného kulinárskeho týždňa

Podujatie ponúka nielen kulinárske špeciality, ale aj možnosť networkingu. Hostia využívajú túto platformu na výmenu informácií o aktuálnych trendoch v gastronomickom priemysle a nových projektoch. Dominik Holter, organizátor Jarného gurmánskeho týždňa, zdôrazňuje dôležitosť tohto podujatia pre gastronomický priemysel s cieľom ponúknuť hosťom medzinárodný kulinársky zážitok. Príklady niektorých vynikajúcich jedál z jarného gurmánskeho týždňa zahŕňajú:

• Gebirgssaibling mit Kohlrabi, Kerbel und Kaviar im Restaurant Das Schick
• Fischsuppe nach Bouillabaisse-Art mit Muscheln und Garnelen im Restaurant Three Trees

Celkovo je predpokladaný počet hostí okolo 5000 ľudí, čo podčiarkuje vysoký dopyt a veľký záujem o toto kulinárske podujatie.

Gurmánsky festival vo viedenskom mestskom parku

Okrem jarného týždňa zábavy je na programe od 9. do 11. mája 2025 aj festival zábavy vo viedenskom mestskom parku. Tento festival je považovaný za najväčšie kulinárske podujatie vo Viedni a ponúka okolo 100 stánkov so špeciálnymi pochúťkami z celého Rakúska. Výrobcovia môžu prezentovať svoje produkty a poskytnúť návštevníkom pohľad na ich remeselnú zručnosť. Vstup je voľný, vďaka čomu je podujatie prístupné všetkým záujemcom.

Celkovo tak Jarný gurmánsky týždeň, ako aj nadchádzajúci Gurmánsky festival ponúkajú výbornú príležitosť objaviť rozmanitosť a kvalitu rakúskej gastronómie. Ďalšie informácie o podujatiach sú dostupné na príslušných webových stránkach, ako napríklad Leadersnet, Gastro.news a Udalosti Viedeň.