Festivaltid i Salzburg: Restauranter er avhengige av tidsvinduer for reservasjoner!
Festivaltid i Salzburg: Restauranter er avhengige av tidsvinduer for reservasjoner!
Salzburg, Österreich - I Salzburg er flere og flere restauranter avhengige av tidsvinduer i løpet av festivaltiden. I følge vol.at er lengden på online reservasjoner satt i forveien for å bedre planlegge belastningen og optimalisere tabelloppsetningen under online reservasjoner. Lokalbefolkningen i sentrum og det eksklusive segmentet, som er preget av en høy frekvens, er spesielt påvirket. For eksempel er det faste reservasjonstid på to timer i Zwettler Inn i gamlebyen Salzburg.
Gjestene oppfordres til å spesifisere dette når du bestiller. Utleier Elisabeth Gruber forklarer at dette nye systemet er godt mottatt av gjestene og understreker behovet for restauratører for å generere salg, spesielt i sterkt besøkte tider. Innføringen av fast tidsvinduer forbedrer forutsigbarheten for kjøkkenet og tjenesten og lar selskaper bruke ressursene sine mer effektivt.
Fordeler med digitale reservasjonssystemer
Online reservasjonssystemer gir flere fordeler for cateringbedrifter. Som sumup , kan gjestene gjøre reservasjoner direkte på nettet, se tilgjengeligheten til tabeller og la kontaktinformasjonen deres. Dette sparer tid og reduserer sannsynligheten for overføringsfeil. I tillegg har ansatte alltid et innblikk i reservasjonene, noe som fører til optimalisert gjestestyring.
Reservasjonsprogramvare støtter ikke bare cateringbedrifter for å øke kapasitetsutnyttelsen og salget, men også for å kontrollere, rapportere og personellplanlegging. I tillegg kan restauranter øke synligheten på nettet, noe som er avgjørende for kundenes anskaffelse. I en tid hvor gjestene kan foreta reservasjoner døgnet rundt og motta automatiserte bekreftelser, er tilbakemeldings- og evalueringssystemet en annen måte å måle kundetilfredshet og kontinuerlig forbedre.
Utfordringer i reservasjonsstyring
Likevel gir reservasjonsstyring utfordringer, for eksempel spontane avbestillinger og dobbeltbestillinger. Derfor er effektive strategier avgjørende. Som beskrevet i et bidrag til DetailsOrt Salzburg, Österreich Quellen
Kommentare (0)