Første kartoffelpyramide i St. Pölten: Studerende høster friske grøntsager!

Første kartoffelpyramide i St. Pölten: Studerende høster friske grøntsager!

Schulring 16, 3100 St. Pölten, Österreich - Den 11. Juli 2025 blev 5.500 startpakker sendt til børnehaver, kommuner, skoler, foreninger og privatpersoner som en del af "Pota Pyramid" -projektet. Initiativet hører til programmet "Sådan smager Østrig", der har sat sig for målet om at skabe opmærksomhed om værdien af mad, især blandt den unge generation. Eleverne af BRG/Borg am Schulring 16 lagde også en hånd i St. Pölten. Disse studerende sås og høstede kartofler under biologilektionen.

Direktøren, Martina Meysel, planlægger at bruge høsten til en sund snack af børn. Kampagnen finder sted i samarbejde med forskellige projektpartnere, herunder skoler og børnehaveafdeling for den nedre østrigske statsregering, "Nature in the Garden" og initiativet "We For Bees".

kartoffelpyramiden

Kartoffelpyramiden repræsenterer et innovativt koncept inden for havearbejde. Det er en stablet hævet seng, der letter dyrkningen af mad på et lille område. Takket være denne formular har Hobby Gardeners i Nedre Østrig været i stand til at oprette hundreder af pyramider siden 2015. Pyramidformen muliggør ikke kun højt udbytte, men gør også havearbejde markant lettere.

Som en del af 10-årsdagen for kartoffelpyramiden var 50 euro-værdikuponer skjult i fem opstartpakker til online butikken "Dette er sådan, at lavere Østrig smager". Hver gratis startpakke indeholdt lavere østrigsk Saaterdecke, en bygningsinstruktion og adskillige tip til dyrkning, pleje, høst og forarbejdning. Imidlertid skal træ og jord til konstruktion af pyramiden anskaffes.

Integration af landbrug i skolelektioner

Handlingen for kartoffelpyramiden er ikke kun et praktisk haveinitiativ, men også en værdifuld oplevelse for studerende. Integrationen af landbrug i skolelektioner fremmer opmærksomhed om regional mad og landbrugets betydning i samfundet. Sådanne landbrugsprojekter styrker sociale og kommunikative færdigheder og fremmer teamwork og samarbejde mellem de studerende.

Muligheden for at erhverve praktisk viden inden for landbruget er et vigtigt skridt hen imod en bæredygtig livsstil. Eleverne drager ikke kun direkte fordel af oplevelsen, men også af den værdifulde viden, de får gennem dyrkning af mad.

Initiativet "Pota Pyramid" viser, hvor vigtigt det er at sensibilisere unge mennesker for dyrkning og påskønnelse af mad og repræsenterer et vigtigt bidrag til en mere bæredygtig fremtid. Yderligere information om handlingen findes på webstedet til Nö.gv, [vs-bisamberg] (htttps://vs-bisamberg.at/allgemeite.