Tmavá čokoláda: Zníži riziko cukrovky? Nová štúdia vysvetľuje!

Tmavá čokoláda: Zníži riziko cukrovky? Nová štúdia vysvetľuje!

Berlin, Deutschland - Súčasná dlhodobá štúdia Harvardskej školy verejného zdravia by mohla byť pre mnohých milovníkov čokolády dobrou správou. Vyšetrenie, ktoré pozorovalo viac ako 190 000 dospelých viac ako 30 rokov, ukazuje, že konzumácia tmavej čokolády môže významne znížiť riziko cukrovky 2. typu (T2D). Podľa tejto štúdie majú účastníci, ktorí konzumovali najmenej päť častí tmavej čokolády týždenne, znížilo riziko vzniku T2D.

Naopak, nebolo možné nájsť žiadne spojenie medzi konzumáciou mliečnej čokolády a nižším rizikom cukrovky 2. typu. V skutočnosti bola zvýšená konzumácia mliečnej čokolády s dlhodobým prírastkom hmotnosti spojená s dobre známym rizikovým faktorom cukrovky. Výsledky štúdie naznačujú, že polyfenoly v tmavej čokoláde, ktoré majú antioxidatívne a protizápalové vlastnosti, by mohli byť zodpovedné za pozitívne účinky pubmed .

Celkovo sa skúmali lineárne aj nelineárne vzťahy. Hodnoty P pre linearita ukazujú významné spojenie pre tmavú čokoládu (p = 0,003), zatiaľ čo pre mliečnu čokoládu a celkovú čokoládu hodnoty (p = 0,39 a p = 0,08) neponúkajú takú jasnosť. Nasledujúce obdobie je dostatočné pre rôzne kohorty od roku 1986 do roku 2021 s rôznymi faktormi, ako sú vek, etnicita, stav fajčenia a fyzická aktivita.

zdravotné implikácie

Výsledky štúdie sú dôležité nielen pre milovníkov čokolády, ale tiež vrhajú nové svetlo na potenciálne zdravotné prínosy tmavej čokolády. Výskumná skupina objasňuje, že prospešné účinky polyfenolov v tmavej čokoláde by sa nemali podceňovať a môžu byť schopní hrať cennú úlohu pri prevencii cukrovky. Aj keď so spotrebou čokolády so sebou prináša niektoré pozitívne aspekty, nadmernú spotrebu by sa malo vyhnúť predovšetkým mliečnou čokoládou, aby sa zabránilo zdravotným rizikám