Tamsus šokoladas: ar ji sumažina diabeto riziką? Naujas tyrimas paaiškina!

Tamsus šokoladas: ar ji sumažina diabeto riziką? Naujas tyrimas paaiškina!

Berlin, Deutschland - Dabartinis ilgalaikis Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos tyrimas galėtų būti gera žinia daugeliui šokolado mėgėjų. Tyrimas, kuriame daugiau nei 190 000 suaugusiųjų buvo pastebėta daugiau nei 190 000 suaugusiųjų, rodo, kad tamsaus šokolado vartojimas gali žymiai sumažinti 2 tipo diabeto (T2D) riziką. Remiantis šio tyrimo duomenimis, dalyviams, kurie suvartojo mažiausiai penkias tamsaus šokolado porcijas per savaitę, yra 21 % sumažinta T2D vystymosi rizika.

Atvirkščiai, nepavyko rasti jokio ryšio tarp pieno šokolado suvartojimo ir mažesnės 2 tipo diabeto rizikos. Tiesą sakant, padidėjęs pieno šokolado suvartojimas ir ilgalaikis svorio padidėjimas buvo susijęs su gerai žinomu diabeto rizikos veiksniu. Tyrimo rezultatai rodo, kad tamsaus šokolado polifenoliai, turintys antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, gali būti lemiami teigiamą poveikį PubMed .

Apskritai buvo tiriami ir tiesiniai, ir netiesiniai ryšiai. Linijiškumo P vertės rodo reikšmingą tamsaus šokolado (P = 0,003) ryšį, o pieno šokoladui ir bendram šokoladui vertės (p = 0,39 ir p = 0,08) nesiūlo tokio aiškumo. Tolesnio laikotarpio pakanka įvairioms grupėms nuo 1986 iki 2021 m., Su įvairiais veiksniais, tokiais kaip amžius, etninė priklausomybė, rūkymo būklė ir fizinis aktyvumas.

pasekmės sveikatai

Tyrimo rezultatai yra ne tik svarbūs šokolado mėgėjams, bet ir naujai apšviečia galimą tamsaus šokolado naudą sveikatai. Tyrimų grupė leidžia suprasti, kad teigiamas polifenolių poveikis tamsiame šokolade neturėtų būti nuvertinamas ir gali turėti galimybę atlikti vertingą vaidmenį užkirsti kelią diabetui. Net jei šokolado suvartojimas sukelia kai kuriuos teigiamus aspektus, per didelį vartojimą pirmiausia reikėtų vengti pieno šokolado, kad būtų išvengta pavojaus sveikatai . .

Apskritai tyrimas pateikia vertingų įžvalgų, į kurias reikėtų atsižvelgti tiek į mitybos mokslą, tiek išvengiant lėtinių ligų. Artėjančioms Velykoms, kurias dažnai lydi šokolado vartojimas, tai daugeliui gali būti galimybė padaryti savo šokolado pasirinkimą sąmoningesnį.