Tamna čokolada: Smanjuje li rizik od dijabetesa? Nova studija objašnjava!

Tamna čokolada: Smanjuje li rizik od dijabetesa? Nova studija objašnjava!

Berlin, Deutschland - Trenutačno dugoročno istraživanje Harvard School of Public Health mogao bi biti dobra vijest za mnoge ljubitelje čokolade. Pregled, koji je tijekom 30 godina opažao više od 190 000 odraslih, pokazuje da konzumacija tamne čokolade može značajno smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 (T2D). Prema ovoj studiji, sudionici koji su konzumirali najmanje pet porcija tamne čokolade tjedno imaju 21 % smanjeni rizik od razvoja T2D.

Nasuprot tome, ne može se naći veza između konzumacije mliječne čokolade i nižeg rizika od dijabetesa tipa 2. U stvari, povećana konzumacija mliječne čokolade s dugoročnim debljanjem težine bila je povezana s dobro poznatim faktorom rizika za dijabetes. Rezultati studije pokazuju da bi polifenoli u tamnoj čokoladi koji imaju antioksidacijska i protuupalna svojstva mogu biti odgovorni za pozitivne učinke PubMed .

Općenito, ispitani su i linearni i nelinearni odnosi. P vrijednosti za linearnost pokazuju značajnu vezu za tamnu čokoladu (p = 0,003), dok za mliječnu čokoladu i ukupnu čokoladu vrijednosti (p = 0,39 i p = 0,08) ne nude takvu jasnoću. Period praćenja dovoljno je za različite kohorte od 1986. do 2021., s različitim čimbenicima kao što su dob, etnička pripadnost, status pušenja i tjelesna aktivnost.

Zdravstvene implikacije

Rezultati studije nisu važni samo za ljubitelje čokolade, već i bacaju novo svjetlo na potencijalne zdravstvene prednosti tamne čokolade. Istraživačka skupina jasno daje do znanja da se blagotvorni učinci polifenola u tamnoj čokoladi ne trebaju podcijeniti i da mogu igrati vrijednu ulogu u prevenciji dijabetesa. Čak i ako konzumacija čokolade sa sobom donosi neke pozitivne aspekte, prekomjerno konzumiranje treba izbjegavati prvenstveno mliječnom čokoladom kako bi se spriječilo zdravstvene rizike