Tume šokolaad: kas ta vähendab diabeedi riski? Uus uuring selgitab!

Tume šokolaad: kas ta vähendab diabeedi riski? Uus uuring selgitab!

Berlin, Deutschland - Harvardi rahvatervise kooli praegune pikaajaline uuring võiks olla hea uudis paljudele šokolaadõpradele. Uuring, mis vaatas enam kui 190 000 täiskasvanut üle 30 aasta, näitab, et tumeda šokolaadi tarbimine võib oluliselt vähendada II tüüpi diabeedi (T2D) riski. Selle uuringu kohaselt on vähemalt viis portsjoni tumeda šokolaadi nädalas tarbinud osalejatel 21 % vähenenud T2D tekkimise riski.

Seevastu ei leita seost piimašokolaadi tarbimise ja II tüüpi diabeedi madalama riski vahel. Tegelikult seostati pikaajalise kaalutõusuga piimašokolaadi suurenenud tarbimist diabeedi hästi tuntud riskifaktoriga. Uuringu tulemused näitavad, et tumeda šokolaadi polüfenoolid, millel on antioksüdatiivsed ja põletikuvastased omadused, võiksid vastutada positiivsete mõjude eest pubMed .

Üldiselt uuriti nii lineaarseid kui ka mittelineaarseid suhteid. Lineaarsuse P väärtused näitavad olulist ühendamist tumeda šokolaadi (p = 0,003), piimašokolaadi ja kogu šokolaadi korral väärtused (p = 0,39 ja p = 0,08) ei paku sellist selgust. Jälgimisperiood on piisav erinevate kohortide jaoks aastatel 1986–2021, erinevate teguritega, näiteks vanus, etniline kuuluvus, suitsetamise seisund ja kehaline aktiivsus.

tervisemõjud

Uuringu tulemused pole olulised mitte ainult šokolaadisõprade jaoks, vaid viskavad ka uue valguse tumeda šokolaadi võimalikele tervisele. Uurimisrühm teeb selgeks, et polüfenoolide kasulikku mõju tumedas šokolaadis ei tohiks alahinnata ja see võib olla võimeline mängima väärtuslikku rolli diabeedi ennetamisel. Isegi kui šokolaadi tarbimine toob endaga kaasa mõned positiivsed aspektid, tuleks liigset tarbimist vältida peamiselt piimašokolaadiga, et vältida terviseriske