Mørk chokolade: Sænker hun risikoen for diabetes? Ny undersøgelse forklarer!
Mørk chokolade: Sænker hun risikoen for diabetes? Ny undersøgelse forklarer!
Berlin, Deutschland - En nuværende lang -term -undersøgelse af Harvard School of Public Health kan være en god nyhed for mange chokoladeelskere. Undersøgelsen, der observerede mere end 190.000 voksne i over 30 år, viser, at forbruget af mørk chokolade kan reducere risikoen for type 2 -diabetes markant (T2D). Ifølge denne undersøgelse har deltagere, der forbrugte mindst fem portioner mørk chokolade om ugen, en 21 % reduceret risiko for at udvikle T2D.
I modsætning hertil kunne der ikke findes nogen forbindelse mellem forbrug af mælkechokolade og en lavere risiko for type 2 -diabetes. Faktisk var øget forbrug af mælkechokolade med lang vægtøgning forbundet med en velkendt risikofaktor for diabetes. Resultaterne af undersøgelsen indikerer, at polyfenoler i mørk chokolade, der har antioxidative og antiinflammatoriske egenskaber, kunne være ansvarlige for de positive effekter pubMed .
Generelt blev både lineære og ikke-lineære forhold undersøgt. P -værdierne for linearitet viser en betydelig forbindelse til mørk chokolade (p = 0,003), mens værdierne for mælkechokolade og total chokolade (p = 0,39 og p = 0,08) ikke tilbyder en sådan klarhed. Opfølgningsperioden er tilstrækkelig til de forskellige kohorter fra 1986 til 2021 med forskellige faktorer, såsom alder, etnicitet, rygestatus og fysisk aktivitet.
sundhedsmæssige implikationer
Resultaterne af undersøgelsen er ikke kun vigtige for chokoladeelskere, men kaster også et nyt lys på de potentielle sundhedsmæssige fordele ved mørk chokolade. Forskningsgruppen gør det klart, at de fordelagtige virkninger af polyfenoler i mørk chokolade ikke bør undervurderes og muligvis kan spille en værdifuld rolle i forebyggelse af diabetes. Selv hvis forbruget af chokolade medfører nogle positive aspekter, bør overdreven forbrug primært undgås af mælkechokolade for at forhindre sundhedsrisici DetailsOrt Berlin, Deutschland Quellen
Kommentare (0)