Tmavá čokoláda: Snižuje riziko cukrovky? Nová studie vysvětluje!

Tmavá čokoláda: Snižuje riziko cukrovky? Nová studie vysvětluje!

Berlin, Deutschland - Současná dlouhodobá studie Harvardské školy veřejného zdraví by mohla být dobrou zprávou pro mnoho milovníků čokolády. Vyšetření, které pozorovalo více než 190 000 dospělých po více než 30 let, ukazuje, že spotřeba tmavé čokolády může výrazně snížit riziko diabetu 2. typu (T2D). Podle této studie mají účastníci, kteří konzumovali nejméně pět částí tmavé čokolády týdně, 21 % snížené riziko vzniku T2D.

Naproti tomu nebylo možné najít žádné spojení mezi konzumací mléčné čokolády a nižším rizikem diabetu typu 2. Ve skutečnosti byla zvýšená konzumace mléčné čokolády s přírůstkem s dlouhým termínem spojena s dobře známým rizikovým faktorem pro cukrovku. Výsledky studie naznačují, že polyfenoly v hořké čokoládě, které mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, by mohly být odpovědné za pozitivní účinky PubMed .

Celkově byly zkoumány lineární i nelineární vztahy. Hodnoty p pro linearitu ukazují významné spojení pro hořkou čokoládu (p = 0,003), zatímco pro mléčnou čokoládu a celkovou čokoládu hodnoty (p = 0,39 a p = 0,08) takové jasnosti nenabízejí. Období sledování je dostatečné pro různé kohorty od roku 1986 do roku 2021, s různými faktory, jako je věk, etnicita, stav kouření a fyzická aktivita. Důsledky

Zdravotní důsledky

Výsledky studie jsou nejen důležité pro milovníky čokolády, ale také vyvolávají nové světlo na potenciální zdravotní přínosy hořké čokolády. Výzkumná skupina objasňuje, že prospěšné účinky polyfenolů v tmavé čokoládě by neměly být podceňovány a mohou být schopny hrát cennou roli v prevenci diabetu. I když spotřeba čokolády přináší s sebou některé pozitivní aspekty, nadměrnou konzumaci by se mělo zabránit především mléčnou čokoládou, aby se zabránilo zdravotním rizikům .