品格的葡萄酒:马库斯·汉姆斯·鲁斯特伯格2015

品格的葡萄酒:马库斯·汉姆斯·鲁斯特伯格2015

在奥地利布尔根兰州的鲁斯特,直接在Neusiedler湖上,制作了Markus Hammer葡萄酒,这给他们的水果和优雅留下了深刻的印象。他的“ Rusterberg 2015”尤其突出。它结合了最大的享受和非凡的技巧。对于锤子而言,葡萄栽培意味着在这些元素之间找到平衡,尽管它也发挥了葡萄酒的强度和多汁性。

在风景如画的锈蚀中,它与德国冒险公园混淆了,葡萄酒世界为锤子送去了锤子。他的蓝色有限的红酒代表新一代,可以在商店购买,并展示了如果您以热情和专业知识处理问题。

葡萄栽培的艺术

Hammer生产各种白葡萄酒,但目前的重点放在了Blaufränkisch上。他的创作不仅仅是葡萄酒。它们是对这种葡萄酒可能引起的香气和质地进行深入研究的结果。 2015年的Rusterberg已经在玻璃杯中引起了热情,不仅是果味,而且还结合了其他令人兴奋的口味 - 从樱桃到核桃贝壳再到玫瑰臀部的味道。

醒目的力量和果味的口味完美地与单宁的纯度和优雅融合在一起。这种平衡确保了葡萄酒既可以说新鲜的淡红色葡萄酒爱好者,又要说出强壮,肌肉发达的鉴赏家。

他的葡萄酒在不流入庸俗的甜味方面取得了成功,这是许多其他葡萄酒种植者部分成为受害者的风险。取而代之的是,您会在这里找到一种时尚的表情,它可以出色地流入玻璃杯中并恢复感官。

但是,发现锤子哭泣只是旅行的开始。它继续进入Prellenkirchen,进入鲜为人知的葡萄园地区Carnuntum,酿酒师Dorothea Muhr(更名为Dorli Muhr)也经过了Blaufränkisch的实验。她的葡萄酒代表了奥地利葡萄栽培的激动人心的未来。传统和现代工艺的联系使它们在葡萄酒厂中成为了杰出的个性。

对于葡萄酒爱好者和好奇的人来说,要更好地了解Hammer和Muhr几乎是绝对必要的。您的方法体现了葡萄酒的代表:享受和手工艺品以完美的和谐。很快,将报道更多有关Dorothea Muhr及其令人兴奋的葡萄酒的信息,这给您带来了新的冲动。

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