Vinho com personagem: Markus Hammers Rusterberg 2015 em foco
Vinho com personagem: Markus Hammers Rusterberg 2015 em foco
Em Burgenland, na Áustria, diretamente no lago Neusiedler, cria vinhos Markus Hammer, que impressionam suas frutas e sua elegância. Seu "Rusterberg 2015" se destaca particularmente. Combina o máximo prazer com uma requinte notável. Para o martelo, a viticultura significa encontrar um equilíbrio entre esses elementos, embora também interprete a força e a suculência de seus vinhos.Aqui na pitoresca ferrugem, que é incorretamente confundida com um parque de aventura alemão, o Wine World tomou a abordagem de Hochung para martelos. Seu azul -limitado, um vinho tinto que significa uma nova geração está disponível nas lojas e mostra o que é possível se você abordar o assunto com paixão e experiência.
A arte da viticultura
OHammer produz uma gama inteira de vinhos brancos e vermelhos, mas o foco está atualmente no Blaufränkisch. Suas criações não são apenas vinhos; Eles são o resultado de um profundo exame dos aromas e texturas que este vinho pode causar. O Rusterberg de 2015, que já está causando entusiasmo no vidro, não é apenas frutado, mas também combina outros gostos emocionantes - de cerejas a conchas de nozes a um toque de quadril rosa.
A força impressionante e os sabores frutados são perfeitamente complementados nos vinhos de Hammer com a pureza e elegância dos taninos. Esse equilíbrio garante que o vinho fale tanto os amantes de vinhos vermelhos frescos e leves, mas também conhecedores de vinhos fortes e musculares "
Seus vinhos são bem -sucedidos no truque de não se envolver em doçura vulgar, um risco para o qual muitos outros criadores de vinho são parcialmente vítimas. Em vez disso, você encontrará uma expressão elegante aqui que flui esplendidamente para o vidro e revive os sentidos.
Mas a descoberta do choro de Hammer é apenas o começo da viagem. Continua, para Prellenkirchen, para a área de vinhedos menos conhecida do Carnuntum, onde a enólogo Dorothea Muhr, mais conhecida como Dorli Muhr, também experimentou Blaufränkisch. Seus vinhos representam um futuro emocionante na viticultura austríaca. A conexão da tradição e do ofício moderno os torna uma personalidade excelente entre os gordeiros.
Para entusiastas do vinho e pessoas curiosas, é quase absolutamente necessário conhecer o Hammer e o Muhr melhor. Sua abordagem incorpora o que o vinho representa: prazer e artesanato em perfeita harmonia. Em breve, mais sobre Dorothea Muhr e seus vinhos emocionantes serão relatados, o que dão o sabor a novos impulsos.
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