A colheita de vinho da Áustria entrou em colapso: risco de clima para as uvas!
A colheita de vinho da Áustria entrou em colapso: risco de clima para as uvas!
Niederösterreich, Österreich - A viticultura da Áustria está enfrentando um revés dramático! A produção de vinhos caiu em 20 % em 2024 em comparação com o ano anterior, que pressiona a colheita para apenas 1,9 milhão de hectolitros - o nível mais baixo em 14 anos. De acordo com os números atuais da estatística da Áustria, o declínio se deve particularmente às condições climáticas extremamente difíceis. Geadas tardias, seca implacável e enormes faixas pesadas adicionaram fortemente aos vinícolas, como relata o ORF.
O setor de vinho branco é particularmente afetado, no qual a produção caiu 22 %, para cerca de 1,3 milhão de hectolitros. O vinho tinto também não foi poupado; Aqui houve um declínio de 13 % para quase 580.000 hectolitros. A queda na Baixa Áustria, com um menos de 23 % e quase 1,2 milhão de hectolitros. A Styria registrou uma redução de 16 %, enquanto a Burgenland também é severamente afetada para cerca de 500.000 hectolitros em -14 %, como os dados de hoje.Caos do tempo e mudanças climáticas como um gatilho
Os efeitos relacionados ao clima na colheita de vinhos são alarmantes e ilustram os desafios que a mudança climática traz consigo. Eventos climáticos extremos estão aumentando e as áreas tradicionais de crescimento do vinho podem se tornar inutilizáveis no futuro. Os enólogos são forçados a se adaptar a essas condições alteradas e possivelmente experimentar novas variedades de uva ou métodos de cultivo. No entanto, a preservação da qualidade do vinho pode sofrer significativamente das ondas de calor mais frequentes e dos períodos de frio inesperados.
As próximas previsões de colheita são tudo menos otimistas. A Câmara de Agricultura esperava uma colheita de cerca de dois milhões de hectolitros no ano passado, mas a colheita real permaneceu decepcionante. Com esses desenvolvimentos, não apenas o futuro do vinho austríaco está em jogo, mas também a herança cultural de um país onde o vinho é uma parte importante da sociedade, como os eventos atuais deixam claro.
ORF reports on the dramatic declines and Hoje.T descreve os desafios dos enólogos.
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| Ort | Niederösterreich, Österreich |
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