Ausztria bor betakarítása összeomlott: a szőlő éghajlati kockázata!

Ausztria bor betakarítása összeomlott: a szőlő éghajlati kockázata!

Niederösterreich, Österreich - Ausztria szőlőtermesztése drámai visszaeséssel néz szembe! A bortermelés 2024 -ben 2024 -ben megdöbbent az előző évhez képest, amely a betakarítást csak körülbelül 1,9 millió hektoliterre szorítja - ez a 14 év legalacsonyabb szintje. Az Ausztria statisztikájának jelenlegi adatai szerint a csökkenés különösen a rendkívül nehéz időjárási viszonyok miatt következik be. A késői fagyok, a könyörtelen aszály és a hatalmas nehéz tartományok erősen hozzáadódtak a borászokhoz, amint azt az ORF jelentette.

időjárási káosz és éghajlatváltozás mint trigger

Az időjárással kapcsolatos hatások a bor betakarítására riasztóak, és szemléltetik azokat a kihívásokat, amelyeket az éghajlatváltozás okoz. A szélsőséges időjárási események növekednek, és a hagyományos bornövelő területek a jövőben használhatatlanná válhatnak. A borászok kénytelenek alkalmazkodni ezekhez a megváltozott feltételekhez, és esetleg kipróbálni az új szőlőfajták vagy termesztési módszereket. A borminőség megőrzése azonban jelentősen szenvedhet a gyakori hőhullámoktól és a váratlan hideg időszakoktól.

A közelgő betakarítási előrejelzések nem más, mint optimista. A Mezőgazdasági Kamara tavaly körülbelül kétmillió hektoliter betakarításra számított, ám a tényleges betakarítás továbbra is kiábrándító. Ezekkel a fejleményekkel nemcsak az osztrák bor jövője van a tétben, hanem egy olyan ország kulturális örökségét is, ahol a bor a társadalom fontos része, mivel a jelenlegi események világossá teszik.

ORF jelentések a drámai visszaeséséről és