Η συγκομιδή κρασιού της Αυστρίας κατέρρευσε: Κίνδυνος κλίματος για τα σταφύλια!
Η συγκομιδή κρασιού της Αυστρίας κατέρρευσε: Κίνδυνος κλίματος για τα σταφύλια!
Niederösterreich, Österreich - Η αμπελουργία της Αυστρίας αντιμετωπίζει μια δραματική αποτυχία! Η παραγωγή κρασιού μειώθηκε από το 20 % το 2024 σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, η οποία πιέζει τη συγκομιδή σε μόνο περίπου 1,9 εκατομμύρια εκταμιευτές - το χαμηλότερο επίπεδο σε 14 χρόνια. Σύμφωνα με τα σημερινά στοιχεία της Στατιστικής Αυστρίας, η πτώση οφείλεται ιδιαίτερα σε εξαιρετικά δύσκολες καιρικές συνθήκες. Οι καθυστερημένοι παγετοί, η αδίστακτη ξηρασία και οι τεράστιες βαριές σειρές έχουν προστεθεί έντονα στους κρασί, όπως αναφέρει η ORF.
Ο τομέας του λευκού κρασιού επηρεάζεται ιδιαίτερα, στον οποίο η παραγωγή μειώθηκε κατά 22 % σε περίπου 1,3 εκατομμύρια εκτάτες. Το κόκκινο κρασί δεν ήταν επίσης εξοικονομημένο. Εδώ σημειώθηκε μείωση από 13 % σε σχεδόν 580.000 εκτάτες. Η πτώση στην κατώτερη Αυστρία με μείον 23 % και σχεδόν 1,2 εκατομμύρια εκτάτες. Η Στυρία κατέγραψε μείωση κατά 16 %, ενώ η Burgenland επηρεάζεται επίσης σε περίπου 500.000 εκταφεία στο -14 %, όπως τα δεδομένα από σήμερα.Χαϊό και κλιματική αλλαγή ως σκανδάλη
Οι συνέπειες που σχετίζονται με τον καιρό στη συγκομιδή του κρασιού είναι ανησυχητικές και απεικονίζουν τις προκλήσεις που φέρνει μαζί της η αλλαγή του κλίματος. Τα ακραία καιρικά φαινόμενα αυξάνονται και οι παραδοσιακές περιοχές που αναπτύσσονται κρασί θα μπορούσαν να γίνουν άχρηστες στο μέλλον. Οι οινοπαραγωγοί αναγκάζονται να προσαρμοστούν σε αυτές τις μεταβαλλόμενες συνθήκες και ενδεχομένως να δοκιμάσουν νέες ποικιλίες σταφυλιών ή μεθόδους καλλιέργειας. Ωστόσο, η διατήρηση της ποιότητας του κρασιού θα μπορούσε να υποφέρει σημαντικά από τα συχνότερα κύματα θερμότητας και τις απροσδόκητες περιόδους κρύων.
Οι επερχόμενες προβλέψεις συγκομιδής είναι οτιδήποτε άλλο παρά αισιόδοξοι. Το Επιμελητήριο της Γεωργίας περίμενε πέρυσι μια συγκομιδή περίπου δύο εκατομμυρίων εκτάσεων, αλλά η πραγματική συγκομιδή παρέμεινε απογοητευτική. Με αυτές τις εξελίξεις, δεν διακυβεύεται μόνο το μέλλον του αυστριακού κρασιού, αλλά και η πολιτιστική κληρονομιά μιας χώρας όπου το κρασί αποτελεί σημαντικό μέρος της κοινωνίας, καθώς τα σημερινά γεγονότα καθιστούν σαφές.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Niederösterreich, Österreich |
| Quellen | |