Vom 8. bis 10. November 2024 verwandelt sich das Messezentrum in Oberwart, Burgenland, in einen kulinarischen Hotspot, der Genussliebhaber und Neugierige gleichermaßen anzieht. Bei der diesjährigen Messe „Genuss Burgenland“ haben Besucher die Chance, über 150 Stände zu erkunden, an zahlreichen Verkostungen teilzunehmen und sich auf eine Entdeckungsreise durch die Welt der regionalen und internationalen Spezialitäten zu begeben.
Diese Messe ist nicht bloß eine Ausstellung; sie ist eine Einladung zum direkten Austausch mit Produzenten. Egal, ob man mehr über die Herstellung von Kürbiskernöl, Safran oder Wein erfahren möchte – die Möglichkeit, mit den Herstellern ins Gespräch zu kommen und die Geschichten hinter den Produkten zu hören, macht diese Veranstaltung einzigartig. Es geht um mehr als nur um den Geschmack; es ist auch das emotionale Erlebnis, die Traditionen und Leidenschaften der Produzenten zu entdecken.
Regionale und internationale Spezialitäten
Besonders schmackhaft sind die regionalen Produkte, die aus dem Burgenland und den umliegenden Gebieten stammen. Aber auch internationale Leckereien aus mehr als zehn Ländern sind ein fester Bestandteil der Messe. Die Aussteller bieten alles von handwerklich hergestellten Käsesorten über italienische Trüffel bis hin zu orientalischen Datteln an. Diese Vielfalt entdeckt man ebenso in den beliebten Bioessigen, Kompotten und Edeldestillaten, die oft als Geheimtipps für Feinschmecker gelten. Der Trend zu pflanzenbasierten und veganen Angeboten wird ebenfalls berücksichtigt, mit einer Auswahl an innovativen Produkten, die gesund und nachhaltig sind.
Ein besonderes Augenmerk liegt auf den Spirituosen. Gin-Enthusiasten dürfen sich auf aufregende Neuheiten freuen, die frische Kräuternoten und Zitrusaromen kombinieren. Das Angebot wird durch andere Spirituosen und regionale Biere erweitert, sodass die Besucher auf eine Geschmacksreise der besonderen Art eingeladen sind.
Live-Cooking mit Georg Gossi
Ein Highlight der Messe ist die Showbühne, wo Küchenmeister Georg Gossi regelmäßig Kochshows veranstaltet. Seine Live-Demonstrationen, in denen er regionale Zutaten verarbeitet, sind äußerst populär und bringen nicht nur Inspiration für die heimische Küche, sondern auch die burgenländische Kochkunst näher. Die intime Atmosphäre der Messe fördert den persönlichen Austausch und macht ein Gespräch mit einem Winzer oder Käser einfach und angenehm.
Die Veranstaltung schafft eine besondere Verbindung zwischen den Gästen und Präsentierenden, was die Messe von anderen ähnlichen Events abhebt. Diese direkte Interaktion erweist sich als wertvoll für alle, die mehr über die Herkunft und die Besonderheiten der angebotenen Produkte erfahren möchten. Auch für Familien ist die Messe ein ideales Ziel, denn der Eintritt für Kinder ist teilweise kostenfrei, sodass auch die Jüngsten in den Genuss kommen können.
Die Genuss Burgenland 2024 vereint Tradition und Neuerungen und ist eine Plattform für all die, die die kulinarischen Schätze Österreichs und der Welt entdecken wollen. Es wird ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne geboten, das man nicht verpassen sollte. Unter den unzähligen Highlights dieser Messe sind die Geschichten der Produzenten, die man direkt hören kann, sowie die Vielfalt an erlesenen Produkten, die die Herzen der Feinschmecker höherschlagen lassen. Um mehr über dieses Event zu erfahren, kann man sich auf aviation.direct informieren.
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