Weekendul plăcut Martini în Neckenmarkt îi inspiră pe oaspeți

Weekendul plăcut Martini în Neckenmarkt îi inspiră pe oaspeți

Piața de tendință s -a transformat într -un paradis culinar vineri, 15 noiembrie 2024. Sub motto -ul "Martini Gan (S) Z Anders!" Un început cald a fost sărbătorit pentru un weekend de plăcere de toamnă. Evenimentul a reunit nenumărați invitați care așteptau cu nerăbdare un program variat de bucătărie regională și vinuri rafinate.

Ceremonia de deschidere a început la 19 p.m. În grădina primitoare a hanului „Zur Traube”. Acolo trupa „In Vino Veribrass” cu sunetele lor pline de alamă vie a creat o atmosferă fericită. Combinația de muzică plină de inimă și atmosfera confortabilă a hanului au făcut ca seara să fie o experiență de neuitat pentru toți cei prezenți.

o sărbătoare a simțurilor

Meniul a început cu un ficat fin de gâscă umed în pahar, urmat de ficat de gâscă prăjit, care a fost servit împreună cu mere, spumă de castan și brioșă - o combinație cerească de arome pline de inimă și dulci. Ganslburger, suplimentat cu coleslaw și chipsuri de varză roșie, a reprezentat un curs intermediar plin de inimă, care a fost armonizat cu un vin robust blaufränkisch.

După aceea, un Ganslconsommé rafinat cu un lider copt de gâscă Gnöderl a surprins palatul oaspeților și a scos perfect gusturile profunde ale cărnii de gâscă. Punctul culminant al serii a fost Ganslragout, care a fost servit cu gnocchi delicat de cartofi, urmat de gâscă prăjită până la castan și o brioșă gustoasă. Spre gloria încununată, a existat o serie seducătoare de semințe de mac cu vanilie, care a rotunjit perfect seara.

tradiția se întâlnește modern

Evenimentul "Martini Gan (S) Z Anders!" a demonstrat impresionant cât de atractiv este să combinați tradițiile cu accentele moderne. Oaspeții nu numai că au scos cele mai importante momente culinare din meniu și vinurile potrivite, dar s -au bucurat și de atmosfera caldă pe care o oferă Neckenmarkt în acest sezon magic. Astfel de evenimente nu sunt doar o bucurie pentru palat, ci și consolidează sentimentul de comunitate din regiune.

Acest amestec unic de tradiție și idei noi a selectat selecția pe care Necks Market le oferă oaspeților săi și arată cât de important este să mențineți obiceiurile locale și, în același timp, să creați spațiu pentru inovație. Un festival care cu siguranță își va aminti bine, iar mulți așteaptă deja cu nerăbdare următorul număr. Pentru mai multe informații, consultați raportul actual www.meinbezirk.at .