Schimmelgif in droge import: AK waarschuwt voor mogelijke risico's
De Kamer van Labor (AK) Upper Oostenrijk heeft een onderzoek uitgevoerd naar de kwaliteit van droge hoeveelheden ter gelegenheid van de binnenkort komende komst. In deze uitgebreide analyse werden elf verschillende producten getest om erachter te komen of ze geschikt zijn voor consumptie. De resultaten zijn zorgwekkend omdat schimmelvergiftiging werd gedetecteerd in zeven van de elf producten.
De aanwezigheid van schimmelgif dat mogelijk schadelijk kan zijn voor de gezondheid is een ernstig probleem. Schimmels zijn micro -organismen die onder bepaalde omstandigheden in voedsel kunnen groeien. Sommige soorten produceren gifstoffen die kunnen leiden tot verschillende gezondheidssymptomen bij mensen. Dit is vooral van cruciaal belang in voedingsmiddelen die vaak worden geconsumeerd, zoals in gedroogd fruit.
Testresultaten in detail
De tests werden uitgevoerd door de kamer van arbeid aan het begin van de komst, een tijd waarin gedroogd fruit traditioneel een belangrijke rol speelt in veel keukens. De AK heeft vooral op gewezen dat veel consumenten geen aandacht besteden aan de kwaliteit en mogelijke verontreinigende stoffen bij het kopen van gedroogd fruit.
De gepresenteerde resultaten laten zien dat meer dan de helft van de geteste droge -vrije producten onvoldoende is. Consumenten worden geadviseerd om bijzonder voorzichtig te zijn bij het winkelen en schakelen, indien nodig, over naar alternatieven. De AK beveelt aan om te vertrouwen op biologische kwaliteit bij het kopen of in twijfel trekken van de oorsprong van de producten om het risico op schimmeltoxines te minimaliseren.
Dit onderzoek heeft geleid tot intensievere discussies over voedselveiligheid en het belang van controles in de voedingsindustrie. AK Upper Oostenrijk wil de aandacht vestigen op de risico's en consumenten aanmoedigen om bewust om te gaan met de kwaliteit van hun voedsel.
Voor meer informatie over de testresultaten en de kwaliteit van gedroogde vruchten,
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)