Poison de moule dans les importations sèches: AK prévient les risques possibles

Poison de moule dans les importations sèches: AK prévient les risques possibles

La Chambre de travail (AK) Upper Autriche a mené une enquête sur la qualité des quantités sèches à l'occasion de l'avènement bientôt à venir. Dans cette analyse complète, onze produits différents ont été testés pour savoir s'ils conviennent à la consommation. Les résultats sont inquiétants car l'empoisonnement en moisissure a été détecté dans sept des onze produits.

La présence de poison de moisissure qui peut être potentiellement nocive pour la santé est un problème grave. Les moules sont des micro-organismes qui peuvent se développer dans les aliments dans certaines conditions. Certaines espèces produisent des toxines qui peuvent conduire à divers symptômes de santé chez l'homme. Ceci est particulièrement essentiel dans les aliments qui sont souvent consommés, comme dans les fruits secs.

Résultats du test en détail

Les tests ont été effectués par la Chambre de travail au début de l'avènement, une époque où les fruits secs jouent traditionnellement un rôle important dans de nombreuses cuisines. L'AK a particulièrement souligné que de nombreux consommateurs ne prêtent pas attention à la qualité et aux polluants possibles lors de l'achat de fruits secs.

Les résultats présentés montrent que plus de la moitié des produits séchés testés sont inadéquats. Il est conseillé aux consommateurs d'être particulièrement prudents lors du shopping et, si nécessaire, de passer aux alternatives. L'AK recommande de s'appuyer sur la qualité organique lors de l'achat ou de la question de l'origine des produits afin de minimiser le risque de toxines de moule.

Cette enquête a conduit à des discussions plus intensives sur la sécurité alimentaire et l'importance des contrôles dans l'industrie alimentaire. AK Upper Autriche veut attirer l'attention sur les risques et encourager les consommateurs à gérer consciemment la qualité de leur nourriture.

Pour plus d'informations sur les résultats des tests et la qualité des fruits séchés, Voir le rapport courant rapportant sur WWW.News.at