Pozornost, alergijski bolniki: arašidi, odkriti v lešnikovi kremi!

Pozornost, alergijski bolniki: arašidi, odkriti v lešnikovi kremi!

Österreich - AKAR AUSTRIA GMBH je začela povratni klic za lešnikovo kremo "Gourmet Celebi" (300 g), saj so bili v kremi odkrita ne -deklarirani arašidi. To opozorilo je še posebej namenjeno ljudem z alergijami na arašide, ki bi jih lahko ogrozili zaradi porabe prizadetega izdelka. Prizadeti minimalni datum ohranjanja je 8. maja 2026, kot je 5min.at

AKAR AUSTRIA zahteva vse trgovce, naj takoj vzamejo prizadeto serijo iz prodaje. Potrošniki ne bi smeli več zaužiti kreme lešnikov in se z nadaljnjimi pomisleki obrniti na distribucijo podjetja. Akar Avstrija se je opravičila za nevšečnosti in poudarila pomen varnosti hrane.

tveganje za zdravje nepričakovanih alergenov

Odpoklic je bil sprožen zaradi odkrivanja sledi arašidov, ki niso ustrezno označeni. Že zelo majhne količine arašidov lahko povzročijo resne reakcije z alergijskimi oboleli, kar znatno poveča tveganje za to skupino ljudi, kot je v poročilu danes.at.

V Evropi so proizvajalci hrane dolžni označiti 14 najpogostejših alergenov, vključno z arašidi, na svojih izdelkih, v skladu z uredbo o informacijah o hrani (EU) 1169/2011). Kljub temu ni nobene pravne ureditve za nenamerne vnose iz alergenov v hrani, o čemer govorimo v razpravi o alergijah na hrano. Številni proizvajalci navajajo prostovoljne "sledi sledi", vendar ti ne dovoljujejo dejanske količine alergena v izdelku, obveščajo BFR.

Pomen označevanja alergenov