ATENÇÃO, ALTEREGRAS: Amendoins descobertos no creme de avelã!

ATENÇÃO, ALTEREGRAS: Amendoins descobertos no creme de avelã!

Österreich - O Akar Austria GmbH iniciou um retorno de chamada para o creme de avelã "Gourmet Celebi" (300 g), uma vez que os amendoins não declarados foram detectados no creme. Esse aviso é particularmente destinado a pessoas com alergias de amendoim que podem estar em risco com o consumo do produto afetado. A data de preservação mínima afetada é de 8 de maio de 2026, como 5min.at

Akar Austria pede a todos os revendedores que levem imediatamente o lote afetado de venda. Os consumidores não devem mais consumir o creme de avelã e entrar em contato diretamente com a distribuição da empresa com outras preocupações. Akar Austria pediu desculpas pelo inconveniente e enfatiza a importância da segurança alimentar.

Risco à saúde de alérgenos inesperados

O recall foi iniciado devido à detecção de traços de amendoim que não são marcados de acordo. Quantidades já muito pequenas de amendoins podem causar reações sérias com os que sofrem de alergias, o que aumenta significativamente o risco para esse grupo de pessoas, como em um relatório de [Today.at] (https://www.heute.at/s/rueckruf-erdnuesse Ishelt --bter-nusscrcrcrefunde-120121212121121211511512115121151211512115121151211512115121151211512115121151211512115121151211512115121151211512115121151211512115121151211512)

Na Europa, os fabricantes de alimentos são obrigados a marcar os 14 alérgenos mais comuns, incluindo amendoins, em seus produtos, de acordo com o Regulamento de Informações Alimentares (UE) 1169/2011). No entanto, não há regulamentação legal para entradas não intencionais de alérgenos em alimentos, o que é discutido no debate sobre alergias alimentares. Muitos fabricantes indicam “traços de traços” voluntários, mas estes não permitem a quantidade real de alérgenos no produto, informa o BFR.

Importância da rotulagem de alérgenos