Tähelepanu, allergiahaiged: sarapuupähkli kreemis avastatud maapähklid!

Tähelepanu, allergiahaiged: sarapuupähkli kreemis avastatud maapähklid!

Österreich - Akar Austria GmbH on alustanud sarapuupähkli kreemi "Gourmet Celebi" (300 g) tagasihelistamist, kuna kooris tuvastati mitte -deklareeritud maapähklid. See hoiatus on eriti suunatud maapähkli allergiaga inimestele, kes võivad kahjustatud toote tarbimisest ohustada. Mõjutatud minimaalne säilituskuupäev on 8. mai 2026, näiteks 5MIN.AT

Akar Austria palub kõigil edasimüüjatel viivitamatult mõjutatud partii müügist välja. Tarbijad ei tohiks enam sarapuupähklikreemi tarbida ja pöörduda ettevõtte levitamisega otse täiendavate probleemide korral. Akar Austria vabandas ebamugavuste pärast ja rõhutab toiduohutuse olulisust.

ootamatute allergeenide terviserisk

Meenutamine algatati maapähklijälgede tuvastamise tõttu, mida ei ole vastavalt märgitud. Juba väga väikesed kogused maapähklid võivad põhjustada tõsiseid reaktsioone allergiahaigetega, mis suurendab selle inimrühma riski märkimisväärselt, nagu [Today.At] raportis (https://www.heute.at/s/rueckruf-erdnusse-in-bter-nesscreme-funde-funde-funde-funde-120115962).

Euroopas on toidutootjad kohustatud märkima oma toodete 14 kõige levinumat allergeeni, sealhulgas maapähklid, vastavalt toiduteabe määrusele (EL) 1169/2011). Sellegipoolest puudub allergeenide tahtmatute sissekannete juriidiline reguleerimine toidu alal, mida arutatakse toiduallergiate arutelus. Paljud tootjad näitavad vabatahtlikke jälgi jälgi, kuid need ei võimalda tootes tegelikku allergeeni kogust, teavitab [BFR] .

Allergeeni märgistamise tähtsus