الانتباه ، يعاني من الحساسية: الفول السوداني المكتشفة في كريم البندق!

الانتباه ، يعاني من الحساسية: الفول السوداني المكتشفة في كريم البندق!

Österreich - بدأ Akar Austria GmbH رد الاتصال على كريمة البندق "Gourmet Celebi" (300 جم) ، حيث تم اكتشاف الفول السوداني غير المتجانس في الكريم. يستهدف هذا التحذير بشكل خاص الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الفول السوداني الذين يمكن أن يكونوا عرضة للخطر من استهلاك المنتج المتأثر. تاريخ الحفاظ على الحد الأدنى المتأثر هو 8 مايو 2026 ، مثل 5min.at

Akar Austria يطلب من جميع التجار أخذ الدفعة المتأثرة على الفور. لا ينبغي للمستهلكين أن يستهلكوا كريم البندق والاتصال بتوزيع الشركة مباشرة مع المزيد من المخاوف. اعتذر Akar Austria عن الإزعاج ويؤكد على أهمية سلامة الأغذية.

خطر الصحة من مسببات الحساسية غير المتوقعة

بدأ الاستدعاء بسبب اكتشاف آثار الفول السوداني التي لم يتم وضع علامة عليها وفقًا لذلك. بالفعل يمكن أن تسبب كميات صغيرة جدًا من الفول السوداني ردود أفعال خطيرة مع المصابين بالحساسية ، مما يزيد بشكل كبير من خطر هذه المجموعة من الناس ، كما في تقرير [اليوم.

في أوروبا ، يلتزم الشركات المصنعة للأغذية باحتفال أكثر 14 مسببات الحساسية شيوعًا ، بما في ذلك الفول السوداني ، على منتجاتها ، وفقًا لتنظيم المعلومات الغذائية (EU) 1169/2011). ومع ذلك ، لا يوجد تنظيم قانوني للإدخالات غير المقصودة من المواد المثيرة للحساسية في الطعام ، والتي تمت مناقشتها في النقاش حول الحساسية الغذائية. يشير العديد من الشركات المصنعة إلى "آثار الآثار" الطوعية ، ولكن هذه لا تسمح بالكمية الفعلية للحساسية في المنتج ، وتبلغ [BFR] (https://www.bfr.bund.de/szuchsmittelicherkeit/gesundheit-von-ernaehrungsruncen/ernaehrungehrungeande-stichende.

أهمية وضع العلامات على مسببات الحساسية

في ضوء المخاطر الصحية المحتملة التي يمكن أن تنجم عن الاستهلاك غير المتوقع للحساسية ، فإن العلامات الواضحة ضرورية. يمثل الخطر الكامن لمرضى الحساسية من خلال الإدخالات غير المقصودة في الغذاء تحديًا خطيرًا. في الصناعة ، تم الاتفاق على أنه من الضروري مناقشة العتبات لتحديد مسببات الحساسية غير المقصودة من أجل حماية المستهلكين بشكل أفضل.

باختصار ، تعد حملة الاستدعاء الحالية بمثابة تذكير مهم لكل من المستهلكين والمصنعين لاتخاذ إرشادات صارمة حول سلامة الأغذية ووضع العلامات المسببة للحساسية على محمل الجد. يجب ألا تتعرض صحة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية للخطر.

Details
OrtÖsterreich
Quellen

Kommentare (0)