Wojnar's rappelle du houmous en raison du risque de salmonelle - agissez maintenant !

Wojnar's rappelle du houmous en raison du risque de salmonelle - agissez maintenant !

Le 15 avril 2025, l'entreprise viennoise de produits à tartiner et de charcuterie Wojnar's a lancé une vaste campagne de rappel de ses produits à base de houmous. La raison en est la présence de salmonelles dans la matière première tahini, qui est transformée en plusieurs variétés. Diverses variantes de houmous vendues dans diverses chaînes de vente au détail autrichiennes sont concernées, notamment les succursales de Kröswang, Wedl, Kastner, Transgourmet, Eurogast, nöm Gast et Julius Kiennast. Le rappel concerne non seulement les produits Wojnar, mais également des articles supplémentaires proposés dans les supermarchés tels que Spar et Billa. Les clients peuvent recevoir un remboursement même sans fournir de preuve d'achat.

Le rappel est entré en vigueur lundi et s'étendra à d'autres produits le mardi 16 avril 2025. Cette mesure était nécessaire car la salmonelle présente de graves risques pour la santé, souvent accompagnés de symptômes tels que diarrhée, douleurs abdominales, vomissements et fièvre légère. Si vous présentez des symptômes graves, vous devez absolument consulter un médecin.

Produits concernés

• Rückgerufene Hummus-Chargen (14 Chargen):
• 1 kg Wojnar Hummus pikant, MHD 22.04.25, Losnummer 083
• 1 kg Wojnar Hummus pikant, MHD 25.04.25, Losnummer 086
• 1 kg Wojnar Hummus Rote Rübe, MHD 15.04.25, Losnummer 076
• 1 kg Wojnar Hummus Rote Rübe, MHD 25.04.25, Losnummer 086
• 1 kg Wojnar Hummus Rote Rübe, MHD 06.05.25, Losnummer 097
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 15.04.25, Losnummer 076
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 22.04.25, Losnummer 083
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 25.04.25, Losnummer 086
• 1 kg Wojnar Hummus natur, MHD 08.05.25, Losnummer 099
• 1 kg Wojnar Hummus orientalisch, MHD 15.04.25, Losnummer 076
• 1 kg Wojnar Hummus orientalisch, MHD 06.05.25, Losnummer 097
• 500 g Wojnar Hummus natur, MHD 18.04.25, Losnummer 084
• 500 g Wojnar Hummus natur, MHD 25.04.25, Losnummer 091
• 500 g Wojnar Hummus natur, MHD 01.05.25, Losnummer 097

• Zusätzlich betroffene Produkte (19 Produkte):
• BILLA BALI BRUNCH „WANNA DATE ME?“ PITA ROLL HUMMUS, FALAFEL, DATTELN, ROTKRAUT 220G
• BILLA BALI BRUNCH CHIA SNACK HUMMUS & CRANBERRIES 200G
• BILLA BALI BRUNCH ORIENTAL FEEL GOOD BOWL HUMMUS & GERSTE 220G
• BILLA IMMER GUT COUSCOUS SALAT HUMMUS 170G
• BILLA IMMER GUT COUSCOUS SALAT MANGO-CURRY HUMMUS 250G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS AVOCADO 150G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS FALAFEL 175G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS TRIO KLASSIK 210G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS TRIO ORIENTALISCH 210G
• BILLA IMMER GUT HUMMUS ZITRONE BASILIKUM 150G
• BILLA IMMER GUT KICHERERBSEN SALAT TAHIN 225G
• BILLA IMMER GUT ORIENT BOWL FALAFEL 275G
• CLEVER HUMMUS CRANBERRY WRAP 170G
• HABIBI & HAWARA „DIANA“ HUMMUS GERÖSTETER KNOBLAUCH 200G
• HABIBI & HAWARA HUMMUS HARISSA 200G
• HABIBI & HAWARA HUMMUS MANGO CURRY 200G
• HABIBI & HAWARA HUMMUS NATUR 320G
• HABIBI & HAWARA „LORENZO“ HUMMUS OLIVE 200G
• HABIBI & HAWARA „ISTVAN“ HUMMUS PAPRIKA GEGRILLT 200G
• WOJNAR’S HUMMUS NATUR 500G

Une attention particulière doit être portée aux produits de Sauvegarder qui ont également été inclus dans la campagne de rappel. Les produits concernés comprennent diverses variantes de houmous avec différentes dates de péremption et étaient disponibles dans les succursales le même jour.

Rappels et informations aux consommateurs

Le rappel actuel fait partie d’un problème plus vaste dans lequel les entreprises doivent souvent rappeler des produits pour des raisons de santé. L'accent est particulièrement mis sur les aliments contaminés. Le portail de l'État épiceriewarning.de informe les utilisateurs des avertissements et des rappels de produits actuels et fournit des informations sur la manière dont les personnes concernées doivent se comporter. Il existe également la possibilité de recevoir des informations via des notifications push, e-mail ou RSS.

Les règles et réglementations en matière de sécurité alimentaire sont claires : les fabricants sont obligés de rappeler les produits qui ne répondent pas aux exigences de sécurité. Les consommateurs doivent toujours être vigilants en cas de rappel et retourner les produits concernés dans les meilleurs délais.