Święta Bożego Narodzenia bez bólu brzucha: unikaj tej mieszanki!

Święta Bożego Narodzenia bez bólu brzucha: unikaj tej mieszanki!

Zwłaszcza w okresie świąt Bożego Narodzenia, kiedy podawane są pyszne dania, wiele osób cierpi na nieprzyjemne bóle brzucha. Co zaskakujące, winowajcami są nie tylko duże porcje lub brak ruchu, ale także pewne kombinacje pokarmów, które stanowią prawdziwe wyzwanie dla wrażliwych żołądków. Zgłoś tak oe24 I Centrum z kilku kombinacji, których lepiej unikać podczas uczty.

Niekompatybilna żywność

Kombinacje takie jak słodki melon z soloną szynką są popularne, ale problematyczne. Mieszanka ta okazuje się trudna do strawienia, ponieważ kwasy owocowe zawarte w melonie mogą hamować wchłanianie białek, co może skutkować nieprzyjemnym uczuciem sytości. Ogólnie rzecz biorąc, zaleca się spożywanie melona zawsze oddzielnie od innych produktów spożywczych, a także potraw bogatych w składniki, takich jak pizza, której sos pomidorowy i przesadzony ser często powodują zgagę. Nawet klasyczny wieczór raclette z ziemniakami i serem może być torturą dla wrażliwych żołądków. W tym przypadku wysoka zawartość skrobi i tłuszczu jest czynnikami odpowiedzialnymi za obciążenie układu trawiennego.

Chociaż wielu z nas lubi orzeźwiającą sałatkę z beztłuszczowym dressingiem, może ona utrudniać wchłanianie składników odżywczych. Składniki takie jak marchew potrzebują tłuszczu, aby optymalnie uwolnić witaminy. Nierozłączne połączenia pokarmów mogą również powodować problemy, takie jak wzdęcia i bóle brzucha, ostrzega Ajurweda, która zaleca unikanie niektórych pokarmów, takich jak ser i pomidory, ponieważ mogą one reagować w żołądku i powodować dyskomfort. Należy także unikać kieliszka czerwonego wina do dań z soczewicy, gdyż garbniki zawarte w winie blokują wchłanianie żelaza z soczewicy.

Aby uczta była zdrowa, ważne jest, aby zwracać uwagę na odpowiednie połączenia. Święta nie powinny być koszmarem dla Twojego żołądka. Warto przyjrzeć się takim wyzwaniom, aby niepotrzebnie nie psuć sobie przyjemności.